源晟速凍機是在短時間內,把速凍的物品中心溫度凍達到-18°,以達到營養成分不流失,品相不變色澤晶透。網帶運行為無級變速,調速范圍廣,用戶可很據物料的不同,改變網帶運行速度,從而改變凍jie時間。是一種能夠在短時間內凍jie大量產品的率的凍jie設備。可以有效、經濟地凍jie放置在速凍機內部的多種多樣產品,如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調理食品,乳制品等。速凍機一般可以分為推進式速凍機、往復式速凍機、平板速凍機、流化態速凍機、隧道速凍機、螺旋速凍機、提升式速凍機等。它適用于快速凍jie小型塊狀、條狀或粒狀食品,如餃子、包子、春卷、湯圓等各類調理食品。豆干進口速凍機型號全
諸城源晟速凍機速凍裝置形成垂直向上具有較大流速的強冷風氣流,并采用獨特的異風裝置,合理配風,氣流分布均勻。5、可靠的傳動控制:螺旋傳動引進歐洲先進技術,網帶運行采用變頻控制,速度可實現無級調速。使物料充分暴漏在強冷風中。網帶下部帶有獨立的脈沖震動裝置,使網帶的空隙不被冰霜堵塞,減小了風阻,氣流順暢。并使物料不結塊、不黏網而形成單體。實現了全流態化單體速凍工藝,速凍速度快,大大提高了凍jie產量。豆干進口速凍機型號全
1、傳動帶和風機均可采用變頻調速,以適應多種凍品的加工,采用寬網帶或雙板帶,有效縮小設備外形尺寸。
2、蒸發器盤管、翅片為全鋁結構,其換熱效率gao、不易結霜,可連續工作,節省沖霜水及沖霜時間。其他所有零部件采用不銹 鋼和食品級的塑料件,符合食品衛生標準。
3、設有gao效清洗裝置及設計合理的點檢門,保證了食品安全衛生,檢修維護。
4、圍護庫體采用雙面不銹鋼聚氨酯高壓發泡板,安全衛生性及保溫性好。
5、采用全封閉式結構、進出料端設保溫庫體,防止冷氣泄漏,節能效果明顯,衛生性好。
6、庫板底部傾斜一定的角度,可調節高度,便于排水,保證庫內衛生、清潔。
7、網帶傳動采用電機拖動,環行鏈傳動機構,運行平穩,大大降低了機械故障率。
8、網帶采用脹緊結構調整,自動復位裝置,防止網帶跑偏、松弛。豆干進口速凍機型號全
1.保持排水暢通。主要用于肉串、雞腿、雞翅、海產品如面包魚、魚片、蝦、蛤蜊肉、章魚塊、烏魚板等及分割魚類、肉類及包子、餃子等面食的速凍。在速凍機的底部是下水道。這種排水溝是所有內部凝結的通道。一旦多余的液體離開排水管,它就會跑到一個滴水盤,在那里水被加熱蒸發。如果排水管堵塞,冷凝就會積聚起來,無處可去。這就造成了速凍機內部的水淹和冷凍室的凍jie。這兩種情況都會給冷凝器造成更惡劣的環境,使其正常運轉,使其比正常運行更加困難,冒著燒壞的危險。避免不必要的維修,并每天清理你的制冷裝置的排放。每天清理速凍機的內部,并特別注意確保排水區域沒有堵塞材料。
2.每周檢查墊圈。珍貴而昂貴的冷凍空氣可以通過細小的縫隙逃脫。當空氣逸出時,壓縮機和冷凝器必須以高于平均水平的速度持續工作以保持恒溫。這很容易導致速凍機的過度工作,導致線圈燒壞。每周檢查你的墊圈。豆干進口速凍機型號全