為何驢皮成為原材料？驢起源在非洲及西亞，后擴散蒙古、新疆一帶。張騫出塞時將驢引進到了中原。抖身治慢性的病抖一抖軀體，在氣功中叫養生做“斗翎”，即仿效倦鳥棲枝，振羽翼、渾身顫動，用以去疾解乏。后被農戶廣泛飼養，成為中原地區與牛馬豬羊同等重要的家畜之一。　五代至宋實行“牛皮之禁”。古代民用用途廣泛，特別是軍事上制作將士的甲胄、車馬挽具及制膠用于弓。古代農業社會，耕牛是極其重要的生產工具，不能隨便宰殺，只有病、老死之牛皮。正是上述原因，唐代已大量用驢皮膠。宋代的牛皮膠或系民間取官府舍棄的劣等牛皮制成，以致醫家認為不堪藥。

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沿襲古法工藝，99道傳統工序進呈貢膠煉制工藝極為考究，要經過洗皮、泡皮、涼皮、刮毛、化皮、煉膠等99道傳統工序，歷經100余天純手工打造，方能制成，其中只要一個環節出錯，則整鍋貢膠報廢（比如打沫不好，熬制粘鍋）。故進呈貢膠非常難得。

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夏季養生三大原則

清心祛暑夏季五臟屬心宜清補，心喜涼，宜食酸，如小麥、豬肉、李子、芹菜等。食物以性寒涼味酸為宜，不吃辛辣溫燥的食品。但冷飲不要過度吃，以免傷及正氣而引起病理變化。

清熱利濕生津止渴因津液消耗過多，宜清熱生津止渴，因暑濕并重，應清熱利濕、清暑化濕。長夏五臟屬脾，宜淡補，脾惡濕，宜食味甘、性寒的食物。因味苦的食物具有能瀉能燥能堅的功效，因此不宜食用。

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