諸城市中遠機械有限公司生產(chǎn)的臥式殺菌鍋適用范圍及設備特點：

臥式殺菌鍋可分為汽殺、水殺兩種殺菌方式，水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內(nèi)熱水加溫到121℃后，根據(jù)不同產(chǎn)品進行不同時間的殺菌，達到完全殺菌的目的。可分為手動和半自動主式殺菌，適用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、飲料制品、蛋制品等食品的殺菌。

整機設計合理，運行安全可靠，結(jié)構(gòu)緊湊，操作容易，維修方便、安裝簡單。

諸城中遠機械有限公司座落于有著“中國龍城 舜帝故里”之稱的山東省諸城市,位于膠東半島中部,交通四通八達，輕工機械制造業(yè)特別發(fā)達,是中國股份制企業(yè)改革早的試點城市，得天獨厚的地理和政策優(yōu)勢，加上公司全體員工的不懈努力，形成了集研究開發(fā)，工藝設計，生產(chǎn)制造，原材料成品檢驗，售后服務于一體的完善的公司管理體系，是一家集高溫殺菌設備研發(fā)、制造、營銷服務于一體的高新技術(shù)企業(yè)。諸城市中遠機械有限公司生產(chǎn)的噴式高溫高壓調(diào)理殺菌釜簡介：①PLC電腦全自動控制,殺菌精度高,鍋內(nèi)溫差±0。

公司銷售網(wǎng)絡遍及全國各地及海外市場，公司具有壓力容器制造資質(zhì)，自營進出口權(quán)。主要產(chǎn)品有：全自動、半自動系列高溫殺菌鍋、粽子蒸煮鍋、各種型號夾層鍋，以及禽類蛋品清洗流水線等多種產(chǎn)品。采用圖表平板，利用屏幕進行觸摸控制，所有時段均由模擬模擬感應器和自動閥控制，可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。可廣泛應用于肉制品、豆制品、蛋制品、海產(chǎn)品、飲料制品、啤酒、休閑食品等的殺菌處理。我們將始終以優(yōu)良的產(chǎn)品，完善的售后服務，與全球有識之士攜手一起改善、呵護人類的食品安全。

F值殺菌鍋產(chǎn)品介紹：傳統(tǒng)殺菌鍋的控制方式，是通過改變殺菌時間和殺菌溫度來達到一個殺菌效果，但是由于升溫的過程會因熱量來源不穩(wěn)定和食品體積大小，會影響殺菌效果（F值），會導致每殺菌批次的殺菌效果不一致。

F值殺菌鍋，采用預先設置殺菌效果（F值）來控制整個殺菌過程，使殺菌效果變得直觀、可控，保證了每殺菌批次的殺菌效果一致，不再受升溫溫度和產(chǎn)品體積影響，實現(xiàn)食品“商業(yè)無菌”的標準化生產(chǎn)。對于罐藏食品加工企業(yè)有著重要的實際意義

F值的主要優(yōu)點：可依據(jù)食品風味要求，任意調(diào)整殺菌溫度、自動計算殺菌時間，從而使殺菌效果不變。想得到多少的F值就能夠取得多大的F值，實現(xiàn)殺菌工作標準化。