1分鐘前 為了更好地保障全市學校食堂及中秋節、國慶節期間全市食品安全，近日，蘭州市市場監督管理局聯合市食品藥品檢驗所開展學校食堂及中秋國慶食品專項抽檢任務。一是針對校園供餐群體特殊，供餐人數眾多，社會關注度高、餐飲服務食品安全風險集中、問題易發的特點，及時對全市各類高校、中小學食堂、托幼機構食堂及“小飯桌”餐飲食品和餐飲具開展專項抽檢，確保校園食品安全。同時在中秋節和國慶節即將到來之際，為保障廣大市民節日期間的飲食消費安全，對市場上銷售的月餅、糕點類食品、發酵面制品、餐飲食品進行專項抽檢。本次專項監督抽檢工作為期1個月時間，共計劃抽檢各類食品400批次。旨在通過專項監督抽檢及時發現問題隱患和薄弱環節，進一步督促食品生產和經營者提高食品安全責任意識，落實食品安全主體責任，強化問題整改落實，及時消除食品安全風險。 抽樣和檢驗工作結束后，蘭州市市場監管局將及時向社會公布抽檢結果。 日期：2020-09-18