8分鐘前 近期多家媒體報道稱，新學期開學后，多地校園周邊的“五毛食品”開始遍地開花，甚至部分小賣部售賣的零食已超過保質期，安全問題令人擔憂。此事引起總局、省局高度關注。 　　校園食品安全事關學生們的身體健康，牽動著每一個人的心。為進一步消除食品安全隱患，保障廣大學生的飲食安全，南京市市場監管系統迅速行動，以“五毛食品”為重點對全市范圍學校周邊食雜店開展專項檢查。 　　主動作為，及時部署行動 　　9月5日，在學校迎來開學高峰期之際，結合創建文明城市攻堅階段，南京市市場監管局下發《關于進一步加強文明城市創建 開展校園周邊食雜店專項整治工作的通知》，切實加強校園周邊食雜店監管工作。 　　突出重點，抓好源頭治理 　　以校園及其周邊為重點區域，以主要面向學生經營食品的小食品店為重點場所，做到四個重點檢查： 　　一是查經營戶主體資格； 　　二是查食品進貨查驗、索證索票、進貨記錄等落實情況； 　　三是以“五毛食品”等為重點，查有無過期食品、涂改生產日期食品等情況； 　　四是查包裝標識，預包裝食品是否標明食品主要成份和含量，是否有產品名稱、廠名、廠址、生產日期、保質期等標識。 　　多方協調聯動，力促社會共治 　　一是壓實校園食品安全管理的主體責任，嚴格落實學校食品安全校長負責制，將校園食品安全作為學校安全的重要內容，督促校方加大對學生食品安全知識的宣傳和教育，維護自身健康。 　　二是加強對校園周邊地區的經營戶進行宣傳和教育，提高其法律意識和責任意識，樹立守法經營的意識，要求經營戶簽訂《食品安全經營承諾書》，切實保障校園周邊食品安全、經營規范。 　　三是在市衛保所成立了“南京市中小學學校食品安全工作站”。依托工作站力量，協助監管部門共同監管、服務，實現對學校及校園周邊食品的長效、常態管理。 　　強化執法監管，嚴查違法行為 　　嚴格督促校園周邊食品經營戶嚴格執行進貨查驗和臺賬制度、不合格食品退市制度、索證索票制度等，切實從源頭上加強治理、把好關口。檢查中發現的食品經營違法違規行為，嚴格依法處置。 　　檢查情況如何？ 　　一起來看~ 　　全市檢查情況 　　截至9月7日，南京市市場監管系統共出動檢查人員2137人次，檢查1604家校園周邊食雜店，發現違規行為61起，責令改正55起，立案2起。 　　說了這么多 　　那么問題來了 　　消費者如何才能購買到 　　質量合格、營養健康的小零食呢？ 　　1、挑購買場所 　　選擇有合法《營業執照》和《食品經營許可證》的食品店選購食品，優先選擇正規連鎖商超或者環境干凈整潔的商家。 　　2、看食品標簽 　　預包裝食品標簽應當信息齊全，包含食品名稱、配料表、凈含量和規格、廠家名稱地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、生產許可證編號、產品標準代號和其他需要標示的內容，千萬不要購買三無產品。 　　3、選健康零食 　　（1）牛奶和含乳飲料不要傻傻分不清楚 　　食品配料是按照制造和加工食品時加入量的遞減順序排列的，越排在前面的含量越高。“真”牛奶的配料排在首位的，就應當是生牛乳、鮮牛奶、復原乳等，而含乳飲料排在首位的為水，后面才有可能是糖、牛奶、及各類添加劑。果汁和果汁飲料，也是一樣的道理。 　　（2）低糖低鹽低油為兒童食品的首選 　　“五毛零食”之所以吸引兒童，主要是用重油重鹽重糖等刺激口味。然而高熱量攝入，容易養出“小胖墩”；重口味的形成，對少年兒童成長造成負擔，也容易養成不健康飲食習慣，給未來健康埋下隱患。因此，家長在選購零食時，請盡量選擇低糖（碳水化合物）、低鹽（鈉）、低油（能量、脂肪）的健康零食。 　　（3）謹慎，但不過度迷信 　　有的家長選擇食品，非“兒童用”不選，這種做法也是沒有必要的，關于零食的真正營養成分，其實還是應當通過仔細閱讀標識標簽掌握。 日期：2020-09-10