6分鐘前
本站訊 4月10日,內蒙古自治區市場監督管理局發布最新一期食品安全抽檢信息,抽檢相關產品710批次,合格樣品700批次,不合格樣品10批次。
8批次食品檢出食品添加劑問題,占不合格總數的80%,分別為內蒙古五原縣小韓一品香食品有限責任公司(標稱生產企業名稱:內蒙古五原縣小韓一品香食品有限責任公司)生產的鹽小片瓜子,錫林浩特市德克隆貝子廟超市(標稱生產企業名稱:錫林浩特市德克隆貝子廟超市)經營的散婺源皇菊,包頭市永盛成百貨有限責任公司青山萬達店(標稱生產企業名稱:包頭市永盛成百貨有限責任公司青山萬達店)經營的散精品圣女果,包頭市永盛成百貨有限責任公司青山萬達店(標稱生產企業名稱:包頭市永盛成百貨有限責任公司青山萬達店)經營的宏達杏脯,二氧化硫殘留量檢驗不合格;錫林浩特市順元食品加工廠(注銷)(標稱生產企業名稱:錫林浩特市順元食品加工廠)生產的鮮土豆粉條,錫林浩特市粉鄉源食品加工廠(標稱生產企業名稱:錫林浩特市粉鄉源食品加工廠)生產的土豆粉(寬粉),錫林浩特市粉鄉源食品加工廠(標稱生產企業名稱:錫林浩特市粉鄉源食品加工廠)生產的土豆粉(細粉),錫林浩特市粉鄉源食品加工廠(標稱生產企業名稱:錫林浩特市粉鄉源食品加工廠)生產的土豆粉(寬粉),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢驗不合格。
二氧化硫具有護色、防腐、漂白和抗氧化等作用。《食品安全國家標準
食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)中規定,在蜜餞涼果中二氧化硫殘留量不得超過0.35 g/kg。二氧化硫進入人體后最終轉化為硫酸鹽并隨尿液排出體外,長期攝入檢出二氧化硫殘留量的食品可能引起嘔吐、腹瀉、過敏等癥狀。
鋁主要是在制作粉條、粉絲過程中添加明礬(十二水硫酸鋁鉀)引入,明礬(十二水硫酸鋁鉀)是一種食品添加劑,制作粉條、粉絲添加明礬可以使成品更加筋道,根據《國家衛生計生委關于批準β-半乳糖苷酶為食品添加劑新品種等的公告(2015年第1號)》規定,粉條、粉絲中鋁的殘留量(干樣品以Al計)不得超過200mg/kg。
此外,還有2批次食品檢出不合格,分別為內蒙古莎莎食品有限責任公司(標稱生產企業名稱:內蒙古莎莎食品有限責任公司)生產的白皮五香味瓜子,過氧化值(以脂肪計)檢驗不合格;北京華聯綜合超市股份有限公司包頭富強路分公司(標稱生產企業名稱:北京華聯綜合超市股份有限公司包頭福強路分公司)經營的黃豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)檢驗不合格。
對抽檢中發現的不合格產品,內蒙古自治區市場監督管理局已要求涉及盟市市場監督管理局責令生產企業召回、下架不合格產品,控制風險,分析原因,追查來源、認真整改,并依法予以查處。
不合格產品信息
序號
標稱生產企業名稱
標稱生產企業地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
規格型號
商標
生產日期/批號
不合格項目║檢驗結果║標準值
檢驗機構
備注
1
內蒙古五原縣小韓一品香食品有限責任公司
五原縣盛豐鎮府所在地
臨河區小張干果炒貨店
臨河區物華便民超市
鹽小片瓜子
散裝稱重
韓師傅
2019/6/1
二氧化硫殘留量||0.024||g/kg||不得使用
內蒙古自治區產品質量檢驗研究院
2
內蒙古莎莎食品有限責任公司
內蒙古五原縣工業園區
臨河區小張干果炒貨店
臨河區物華便民超市
白皮五香味瓜子
散裝稱重
/
2019/5/28
過氧化值(以脂肪計)||2.3||g/100g||0.80
內蒙古自治區產品質量檢驗研究院
3
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北京華聯綜合超市股份有限公司包頭福強路分公司
內蒙古自治區包頭市青山區鋼鐵大街七號地下一層(局部)
黃豆芽
散裝稱重
/
2019/7/4
4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)||0.0186||mg/kg||不得檢出
內蒙古自治區產品質量檢驗研究院
4
錫林浩特市順元食品加工廠
錫林浩特市杭辦長安社區民利農畜產品產業園區
錫林浩特市銀隆超市
內蒙古自治區錫林郭勒盟錫林浩特市銀座商業廣場負一層A區001號
鮮土豆粉條
250克/袋
/
2019/7/1
鋁的殘留量(干樣品,以Al計)||704||mg/kg||200
內蒙古自治區產品質量檢驗研究院
5
錫林浩特市粉鄉源食品加工廠
內蒙古錫林浩特市萬象星城
錫林浩特市德克隆貝子廟超市
錫林郭勒盟錫林浩特市貝子廟商場
土豆粉(寬粉)
200克/袋
/
2019/7/1
鋁的殘留量(干樣品,以Al計)||528||mg/kg||200
內蒙古自治區產品質量檢驗研究院
6
錫林浩特市粉鄉源食品加工廠
內蒙古錫林浩特市萬象星城
錫林浩特市德克隆貝子廟超市
錫林郭勒盟錫林浩特市貝子廟商場
土豆粉(細粉)
200克/袋
/
2019/7/2
鋁的殘留量(干樣品,以Al計)||433||mg/kg||200
內蒙古自治區產品質量檢驗研究院
7
錫林浩特市粉鄉源食品加工廠
內蒙古錫林浩特市萬象星城
錫林浩特市德克隆貝子廟超市
錫林郭勒盟錫林浩特市貝子廟商場
土豆粉(寬粉)
250克/袋
/
2019/7/7
鋁的殘留量(干樣品,以Al計)||264||mg/kg||200
內蒙古自治區產品質量檢驗研究院
8
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錫林浩特市德克隆貝子廟超市
錫林郭勒盟錫林浩特市貝子廟商場
散婺源皇菊
計量秤重
/
2019/7/10
二氧化硫||0.041||g/kg||不得使用
內蒙古自治區產品質量檢驗研究院
9
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包頭市永盛成百貨有限責任公司青山萬達店
內蒙古自治區包頭市青山區青年路26號廣場
散精品圣女果
稱重
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2019/7/11
二氧化硫殘留量||0.49||g/kg||≤0.35
內蒙古自治區產品質量檢驗研究院
10
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包頭市永盛成百貨有限責任公司青山萬達店
內蒙古自治區包頭市青山區青年路26號廣場
宏達杏脯
稱重
/
2019/7/11
二氧化硫殘留量||1.11||g/kg||≤0.35
內蒙古自治區產品質量檢驗研究院
(來源:內蒙古自治區市場監督管理局)

部分食品監督抽檢不合格產品信息 .xls
相關報道:內蒙古自治區市場監督管理局關于部分食品710批次抽檢情況的通告
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日期:2020-04-13