8分鐘前 為切實做好防汛期間食品安全監管工作，保障廣大一線防汛人員飲食安全，近日蕪湖市經開區市場監督管理局開展了防汛人員供餐單位食品安全專項檢查。 　　該局累計出動執法人員36人次，對全區15家防汛人員供餐單位進行了全覆蓋檢查。重點檢查了各供餐單位證照情況、人員健康、原料采購驗收、食品加工和一次性餐盒質量等方面，要求各單位切實落實食品安全主體責任，確保原料來源正規、食物燒熟煮透，盡量減少供應各類涼菜，為一線防汛人員提供安全營養美味的餐食，為全區防汛抗洪工作做出積極貢獻。 日期：2020-08-03