8分鐘前 本站訊 10月16日，寧夏回族自治區市場監督管理廳公布，近期該廳組織對調味品、食用農產品2大類127批次食品進行食品安全監督抽檢，經檢驗124批次合格，3批次不合格。   　　不合格樣品中，有2批次為食用農產品，分別為：石嘴山市大武口區李秀梅蔬菜攤銷售的芹菜檢出毒死蜱不合格；石嘴山市大武口區康業購物中心舍予園購物廣場銷售的綠豆芽檢出6-芐基腺嘌呤（6-BA）不合格。   　　毒死蜱是一種具有觸殺、胃毒和熏蒸作用的有機磷殺蟲劑。GB 2763-2019《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》中規定，芹菜中毒死蜱殘留限量值不得超過0.05mg/kg。   　　6-芐基腺嘌呤是一種植物生長調節劑。《國家食品藥品監督管理總局　農業部　國家衛生和計劃生育委員會關于豆芽生產過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質的公告（2015年第11號）》規定，生產者不得在豆芽生產過程中使用6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質，豆芽經營者不得經營含有6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質的豆芽。   　　不合格樣品中，有1批次為調味品，為：石嘴山市大武口區隆湖新民翔雯超市銷售的標稱隆德縣悅來商貿有限公司生產的頭壇黃豆醬油檢出菌落總數不合格。   　　菌落總數是指示性微生物指標，主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。菌落總數超標將會破壞食品的營養成分，加速食品的腐敗變質，使其失去食用價值。《GB 2717-2018 食品安全國家標準 醬油》規定，醬油中菌落總數應符合n=5,c=2,m=5×10³,M==5×10⁴CFU/mL。   不合格樣品信息 標稱生產企業名稱 標稱生產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規格型號 商標 生產日期/批號 不合格項目║檢驗結果║標準值 檢測機構 備注 隆德縣悅來商貿有限公司 寧夏隆德縣紅崖三組張士村 大武口區隆湖新民翔雯超市 石嘴山市大武口區星海鎮辦事處新民路5號農貿市場 頭壇黃豆醬油 預包裝 頭壇+圖案+拼音 2020/1/2 菌落總數║10000,9000,9800,8200,9600║n=5,c=2,m=5000,M=50000 銀川海關技術中心 / / 大武口區李秀梅蔬菜攤 石嘴山市大武口區百花市場輕一排42-43號攤位 芹菜 / / 2020/8/25 毒死蜱║0.351mg/kg ║ ≤0.05 陜西普恩檢測技術有限公司 / / 石嘴山市大武口區康業購物中心舍予園購物廣場 寧夏石嘴山市大武口區舍予園平價市場內 綠豆芽 / / 2020/8/27 6-芐基腺嘌呤(6-BA)║61.3μg/kg ║不得使用 陜西普恩檢測技術有限公司 （來源：寧夏回族自治區市場監督管理廳）        調味品監督抽檢產品信息.xls          食用農產品監督抽檢產品信息.xls         相關報道：寧夏回族自治區市場監督管理廳2020年食品安全監督抽檢信息公示（第三十五期）       本文由本站資訊中心編輯，供網友參考，歡迎轉載，轉載請注明出處！有任何疑問，請聯系news@foodmate.net。 日期：2020-10-19