電式油煙凈化器的工作原理

前置過濾器通過機械作用將大顆粒油滴在自身中立的作用下流入油槽排除。剩余的小粒徑污染物進入次級裝置——高壓靜電場，靜電場內部分兩級，級為電離器，強電場使微粒荷電，成為帶電微粒，這些帶電微粒達到第二級集器后立刻被收集電極吸附，回流到集油盆。潔凈的空氣排出室外。

定期清洗保養對油煙凈化器的重要性

基于油煙凈化器的工作原理，油煙凈化器在使用的過程中應定期的做清洗保養才能使油煙凈化器的工作效率保持，如果不定期的做清洗保養的話將會導致以下危害：

餐飲油煙凈化器應用于哪些領域？

近年來，隨著我國經濟發展和人民生活水平的提高，餐飲業迅速發展，導致很多烹飪油煙排出。油煙中不光含有SO2、NOX等有害氣體和懸浮顆粒物，由于高溫焚燒發生很多多環芳烴等致癌物質，嚴峻危害到人體健康和寓居環境。這時餐飲油煙凈化器的運用就很好的處理了這些問題。那么餐飲油煙凈化器能夠應用于哪些領域呢?

油煙凈化器

我國大多數餐廳沿襲傳統的中式烹調習氣，廚房對環境和大氣環境的污染問題日漸嚴重，廚房油煙凈化器作為油煙凈化設備得到了廣泛使用。廚房油煙凈化器從長遠來講屬于支撐店面持久運營的設備之一，但從短期來看待，增加了店面的運營本錢，尤其是在廣州、深圳這類城市，電費動輒1.5元/度起步，所以廚房油煙凈化器省電顯得尤為重要！并且很多用戶使用廚房油煙凈化器時為了省電常常會存在以下誤區：

1、廚房油煙凈化器維護過程頂用酒精溶液擦洗塑料件，用金屬擦洗油煙凈化器。這會油煙凈化器失去光澤。減少操作年限，更換周期縮短。