柱狀干冰到底是什么原理？

基于這個原理，我們直接將柱狀干冰放在水中同樣會出現這樣的現象，但是需要注意的一點就是在于其溫度極低，能夠達到零下78度，所以對于低溫運輸方面起到了絕大的作用。人體正常體溫是在36、7度，如果直接觸碰的話，由于柱狀干冰的溫度極低性，很容易就造成我們出現凍1傷的情況，畢竟相差60多度，所以造成的冷灼傷要比燙1傷更加嚴重。

二氧化碳是看不到的，其實那也不是(二氧化碳)煙，是(水)霧，二氧化碳由固體變成氣體時吸收大量的熱，使周圍空氣的溫度降的很快，

很多人聽說干冰有一定的危害，其實干冰只是固態的二氧化碳，沒有液體形態，直接升華變成二氧化碳氣體，不過在其升華的過程中會吸附大量的熱量，

可以免除拆卸模具及等待模具降溫這兩項耗時間的步驟，這樣均可以減少時間約80%-95%。增進保養效率;減少生產期、降低成本、提高生產效率。

龍蝦、蟹、等海產品冷凍冷藏。干冰不會化水，較水冰冷藏更清潔、干凈，在歐、美、日本等國得到廣泛應用。

汽車化油器清洗及汽車表面除漆等;清除引擎積碳。 如處理積碳，用化學藥劑處理時間長，少要用48小時以上，且藥劑對人體有害。

與蒸汽和高壓水清洗不同，干冰清洗對電線，控制元件，開關都沒有損傷。清洗后，設備生銹的可能性與水清洗相比也大大降低。在食品行業應用中，干冰清洗與水清洗相比大大降低了細菌滋生的可能性。