按制曲的溫度可分成高溫大曲、中高溫大曲及中溫大曲。
1、大曲粉碎機高溫大曲制曲品溫達60℃之上，關鍵生產制造醬香型白酒大曲酒和一部分濃香型白酒大曲酒。
2、{大曲粉碎機中高溫大曲制曲品溫在50℃–59℃之上，關鍵生產制造濃香型白酒大曲酒。
3、大曲粉碎機中溫大曲制曲品溫在45℃–50℃，一般不超過50℃之上，關鍵生產制造清香型白酒大曲酒。醬香型白酒大曲釀制的純糧酒酒口味好，具備醬香型突顯，清雅細致，酒質醇正，空杯持香長久的特性，應用大曲制酒生產工藝流程非常復雜、時間長，尤其是醬香型，釀出的純糧酒大多數必須歷經，因而口感和味兒都很非常好。
可是總的來說，現如今的醬香型白酒銷售市場良莠不齊，掛羊頭賣的商品不計其數，確實令人寒心！普通百姓想購到物超所值的醬香型白酒，確實必須花點思緒，必須可靠的方式，找對人，才可以少花糊涂錢。
曲塊粉碎機視頻在粉碎過程中常出現的問題
曲塊粉碎機視頻生產廠家介紹在粉碎過程中常出現的問題
1）粉碎機磨損太快。
物料硬度太大，此時應選用比較合適材質的粉碎機內腔。設備長時間以較高粉碎壓力運行，這種情況需要周期性的更換損耗件。
2）粉碎產品不均一。粉碎后的產品一般為單峰，若出現雙峰或多峰主要原因有：
粉碎壓力不穩定。解決辦法：在氣源設備供氣量能夠滿足工作所需氣量的基礎上，保證氣源低供氣壓力比工作壓力高2～3bar。
進料速度不穩定。解決辦法：檢查進料閥門處是否有堵塞；物料是不是粘性太大，流動性不均一，穩定的控制進料速度。
3）曲塊粉碎機視頻腔室內形成了濾餅。解決辦法：暫停粉碎工作，清除粉碎機腔室內的濾餅后再恢復生產。
檢測方法的影響。粉碎后的產品粒徑檢測結果達不到要求，在排除粉碎過程中會產生的問題后產品粒徑檢測結果仍達不到要求的結果可以考慮分析粒徑的檢測方法是否合理。例如物料粘性較大，粉碎后物料易結團，若采用干法檢測方法顯然是不合適的，此時可以考慮使用濕法進行檢測，使物質在溶液內充分分散后再進行檢測，這樣得到的結果才是真實的檢測結果。
4）旋風分離對粉碎效果的影響。粉碎后的物料經旋風分離后旋風分離器內的壓力大約保持在200～300mbar，這種壓力下可以使用包裝袋在旋風出料口對物料直接進行包裝，這種情況是旋風分離佳狀態。若旋風分離器內壓力過大，說明曲塊粉碎機視頻出料口出氣量較大，會對粉碎效果有影響。
曲塊粉碎機視頻的使用方法
下面我們來了解一下曲塊粉碎機視頻的使用方法。
1、用戶們應當將大曲粉碎機按照廠家要求正確安裝,然后要對每個部件都進行詳細的檢查,所有部件及連接都是安裝正確的,另外要格外注意的是要檢查下是否有工具留在粉碎腔。
2、將曲塊粉碎機視頻的所有軸承盒里都加入適量的潤滑油之后開始進行試機工作;大曲粉碎機需要先開機空轉半小時左右,沒有異常情況之后我們再進行下一步工作。
3、我們就要開始進料了,需要注意的是,我們進料速度和重量要平均,不可超過額定標準;在試機過程中,要隨時觀察爐渣粉碎機設備有沒有異常響聲或震動,如果有就需要立即停機檢查。
4、曲塊粉碎機視頻試機完成之后,要先停止進料,粉碎腔內沒有物料之后再停機。
5、曲塊粉碎機視頻停止使用時,應及時清洗干凈,排盡發酵罐及各管道中的余水;松開不銹鋼酒罐罐蓋及手孔螺絲,防止密封圈產生變形。
6、如果不銹鋼酒罐暫時不用,則需對不銹鋼酒罐進行空消,并排盡罐內及各管道內的余水。