冷藏車在冷藏運輸過程中需要注意哪些事項
很多貨物在物流的過程中需要冷藏運輸,如新鮮水果需要冷藏貨物運輸,冷藏運輸介紹操作也是大多數物流人需要了解的事情。冷藏運輸的新鮮瓜果需要通風包裝箱,包裝必須壓縮。因為冷凍貨物不允許從表面吹來的風,因為風吹過冷凍貨物表面會使產品的水分損失,導致商品的質量的下降。冷藏車制冷機組的選擇一般根據冷藏廂體的容積和運輸的貨物對溫度的要求,來選擇不同功率制冷量的制冷機組。
冷鏈物流是怎樣進行運輸的?
當到運輸蔬菜、水果、奶制品、冷凍食品、藥品、敏感電子材料等達目的地的后,司機或工作人員將冷鏈運輸溫度記錄儀取出與筆記本或臺式機相連,通過的數據記錄儀軟件將數據導出,在電腦上分析路途運輸過程中的每時刻溫度數據及整個過程中zui大值、zui小值、平均值、曲線趨勢、報警信息等。冷鏈物流主要的還是物品在運輸過程中是否變質,要通過人工來觀察是不現實的,所以就要用高科技來代替人工,更好更精i確。
冷鏈運輸要求在中、長途運輸及短途配送等運輸環節的低溫狀態。它主要涉及鐵路冷藏車、冷藏汽車、冷藏船、冷藏集裝箱等低溫運輸工具。
冷鏈物流配送的商品,不管是全程冷鏈還是半程冷鏈,由于距離遠、運輸時間長,從倉庫到分撥中心這一段的干線運輸,必須冷運。像一些水果類商品會使用常溫配送,但通常會在包裝上下功夫,并且配上冰袋。
在冷鏈物流中,需要智能監控系統,而冷鏈物流中的智能監控系統基本的作用就是掌握實時溫濕度,避免貨物應溫度超標變質造成損耗。
冷藏運輸的過程中如何提高貨物的運輸質量?
.做好貨物的正確包裝
做冷藏運輸的可以是新鮮貨物,也可以是冷凍貨物,但是,兩者的包裝方式和要求是不同的,要想提高貨物的冷藏運輸質量,首先需要對其做好正確的包裝,如果是新鮮貨物,在包裝的時候一定要注意保持通風良好,避免使用塑料制品的包裝容器,因為塑料透氣性差會阻礙空氣流通,應該選擇紙質包裝。
農產品冷鏈物流:農產品冷鏈物流泛指水果、蔬菜、肉類等物品在生產、貯藏運輸、銷售,到消費前的各個環節中始終處于規定的低溫環境下,以保證物品質量和性能的一項系統工程。