只要能保證密封,做好避光,是沒問題的。
不過,選擇塑料桶的時候要特別注意,不能用帶異味的,異味對咸菜影響比較大。而且一般帶異味的塑料桶基本使用了回收料,不是說使勁洗或者用一段時間就能消除。
當(dāng)然,如果選擇好的塑料桶,價格就上塑料桶要比化工級塑料桶要好,因?yàn)樗芰贤暗牟牧细影踩陀眯愿鼜?qiáng),而且價格也更加實(shí)惠。塑料桶的材料更加安全,可以用來儲存食物。
6.使用安全性不同
塑料桶加工方便,生產(chǎn),但是在高溫下容易釋放有害物質(zhì),對身體有一定的傷害。而木桶則天然無污染,使用安全性更高。
7.環(huán)保性不同
木桶是天然的材料,可以自然分解,對環(huán)境的污染較小。而塑料桶則需要進(jìn)行回收處理,處理不當(dāng)會對環(huán)境造成污染。
總體來說,塑料桶泡腳和木桶泡腳的區(qū)別主要在于材質(zhì)、造型、價格、保溫效果、質(zhì)感、使用安全性和環(huán)保性等方面。對于消費(fèi)者來說,選擇哪種桶泡腳,需要考慮自己的實(shí)際需求和經(jīng)濟(jì)能力。同時,也需要注意使用安全,選擇環(huán)保的產(chǎn)品,保護(hù)自己和環(huán)境的健康。
1.鹽水
鹽有吸附濕氣、細(xì)菌的效果,用適量鹽混少量水做成高濃度鹽水,倒入盒子蓋緊上下?lián)u晃,就能去除臭味。
2.洗米水
洗米水中的米糠含有類似界面活性劑作用的蛋白質(zhì),先把容器浸泡在洗米水中半小時,再用一般的洗碗精清洗即可。
3.咖啡渣、茶葉渣
兩者皆有分解、吸附阿摩尼亞的作用,把干燥過的咖啡渣或茶葉渣放入茶包或塑膠袋中,放入洗好的塑膠容器后蓋上蓋子,放置數(shù)天即可。
4.橘子皮
橘子、檸檬等柑橘類的果皮含有檸烯(俗稱檸檬油精),可有效消除臭味。放入幾塊柑橘類的果皮,不僅臭味不見,還有淡淡的果香味。
5.小蘇打
小蘇打的殺菌消臭效果不必多說,是廚房必備的法寶。而且無毒環(huán)保,用得更放心