炒料機(jī)的優(yōu)勢

1、加適量水蒸炒時(shí)，能充分破壞油籽細(xì)胞，使蛋白質(zhì)吸水膨脹，蛋白質(zhì)充分凝固變性而變硬，提高承受壓力的能力，有利油脂凝聚。實(shí)踐證明蛋白質(zhì)變性越好，壓榨出油率就越高。比普通炒料機(jī)提高1%~2%的出油率。日照偉昌機(jī)械有限公司是以科技創(chuàng)新興起的新型企業(yè)，是融研究創(chuàng)新、榨油實(shí)驗(yàn)、生產(chǎn)銷售與一體的榨油機(jī)設(shè)備生產(chǎn)廠。濕熱作用有水蒸氣保護(hù)，油料不糊，加工出來的油液色澤較淺、不發(fā)黑。

2、因封閉烘炒，熱量不散出，比普通同等炒料機(jī)更節(jié)能，降低生產(chǎn)成本。

3、溫控裝置，只要每次記住不同油料作物的炒料溫度，就能真正實(shí)現(xiàn)看溫度炒料的事實(shí)。

榨油機(jī)選用的炒貨機(jī)采用從國外引進(jìn)技術(shù)，改變了國內(nèi)傳統(tǒng)炒籽工藝，選材考究、結(jié)構(gòu)合理、外型美觀、采用雙層隔板、水冷溫控、干凈衛(wèi)生、動(dòng)力小、產(chǎn)量高的特點(diǎn)。

榨油機(jī)選用的炒貨機(jī)，可以用于芝麻、棉籽、菜籽、大豆、花生、胡麻籽、茶籽、桐籽、向日葵等各種顆粒狀烘干炒籽，該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，堅(jiān)固耐用，產(chǎn)量高，操作維修方便，投資成本低，用于油坊或炒坊的新型炒籽機(jī)，有一個(gè)傾斜的滾筒，滾筒內(nèi)有一環(huán)形通道，對(duì)內(nèi)筒加熱，內(nèi)筒中設(shè)置有炒板，原料連續(xù)加入內(nèi)筒中，隨著著滾筒的轉(zhuǎn)動(dòng)，原料一邊被炒板攪動(dòng)，一邊被推動(dòng)沿滾筒滑向出料口，該設(shè)備焙炒的芝麻，榨制成香麻油，其色、香、味質(zhì)量均與小磨香油相當(dāng)，該設(shè)備可大量生產(chǎn)花生豆類等各種炒貨。各處軸承應(yīng)每年拆下清洗再另注新的高速黃油如長時(shí)間不用本機(jī)主要由機(jī)架、料斗、圓筒、擋火罩等組成，電機(jī)通過三角帶帶動(dòng)齒輪軸，齒輪軸上的齒輪帶動(dòng)圓筒上的大齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)。

在生產(chǎn)植物食用油時(shí)，需要對(duì)花生等原料進(jìn)行炒制，原料的炒制的好壞和炒熟程度決定了出油質(zhì)量與出油率。傳統(tǒng)的花生油原料采用帶攪拌裝置的立式炒料桶炒制，這種炒料機(jī)的攪拌裝置難以攪拌到桶底的原料，且加熱裝置對(duì)桶內(nèi)各位置的熱量傳導(dǎo)不一致，其存在加熱不均勻，炒制質(zhì)量不穩(wěn)定，炒制效率較低等問題。⑥控制方式：全智能控制，每種產(chǎn)品可單獨(dú)編制工藝，操作工只需選取即可。花生炒料機(jī)、自動(dòng)花生炒料機(jī)、花生濾油機(jī)、電熱炒料機(jī)等。