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油煙凈化器取代傳統抽油煙機的6個理由
隨著社會的經濟迅速發展與人民的生活密切的相關的餐飲業也得到了迅速發展。然而發達的餐飲業在為人民提供便利的同時,也產生出大量的有害氣體。給人們生活帶來了不必要的麻煩。為此油煙凈化器愈加重要,油煙凈化器取代傳統抽油煙機的理由有:
結構不同,效果不同
傳統抽油煙機是用風機把油煙簡單的抽進排出,或經過濾網掛一點油,結果是:抽進油煙,機內充滿油煙和灰塵,吐出油煙。
油煙凈化器:低位側面吸,99%以上油煙從側面就被吸除,油煙不會進入呼吸道,不會危害身體健康,不僅凈化油煙,而且還凈化室內空氣,把空氣中帶病毒的微塵、花粉、頭發、飛沫等收拾凈化。
對室內外環境破壞有顯著差別
傳統抽油煙機:吸除效果差,室內有大量油煙,危害家人身體健康,破壞室內裝修,室內空氣質量差,同時在窗外和墻上沾滿油漬,污染空氣,破壞小區環境。
油煙凈化器:真正做到油煙分離,室內室外空氣質量優良,同時在窗外墻上不會留油,沒有油漬,凈化小區。
吊烤烤鯉魚
原料:鯉魚1條(毛重約1千克),煎好的玉米餅了100克,香菜碎20克。
調料:濕腌料1千克,風味醬料和干辣椒碎各15克,孜然味料、雞油各10克。 制作方法:
鯉魚宰殺治凈,從脊背開刀,去內臟,在魚肉上打淺淺的一字花刀,放入濕腌料中腌漬3小時。
取出魚肉,放到夾子上夾好,入吊爐中烤8分鐘,取出刷一層雞油,轉個方向,繼續烤6分鐘,撒上孜然味料和干辣椒碎,繼續烤1分鐘,取出裝盤,撒香菜碎,跟風味醬料、玉米餅子上桌即可。
提示:草魚、鱺魚也可采用這種做法。