糧油蔬菜配送公司有那些——廣東和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、種植養殖、凈菜加工、團體 配餐、廚務策劃為一體的綜合性餐飲服務公司；公司致力于為企事業單位、學校、工廠提 供安全的食品和餐飲服務。

增城食堂蔬菜配送公司一般提供的服務都有哪些？

一、蔬菜配送

新鮮蔬菜每日送貨上門，準時到達預定位置。客戶通過對應的程序或軟件進行下單，蔬菜配送公司根據訂單配送蔬菜。

二、蔬菜質量證明

食品安全是重中之重，食堂蔬菜配送公司在配送蔬菜時，蔬菜會附帶農殘檢測結果，新鮮肉類附帶動物檢疫合格證，保障蔬菜質量合規達標。

三、蔬菜粗加工

蔬菜配送一般都可以提供蔬菜的粗加工服務，協助客戶清洗、整理以及切配蔬菜，切絲、切塊、切片、切粒樣樣都行。這樣能夠方便客戶進行蔬菜的烹飪，節省時間。

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廣州各區蔬菜配送服務的優勢

有助于改善食品安全狀況

近年來我國食品安全的形勢日趨嚴峻特別是一些不法商販利用各種途徑使用添加劑、殘留物超標甚至使用有害原料加工制作食品給消費者的身體健康帶來了極大的危害 ；

在現代營銷環境下生產企業可以利用現代技術手段對原輔料和產品進行嚴格的質量監控并通過嚴格的檢測程序確保食品安全問題的發生進而從根源上解決食品安全問題 。

有利于提高企業的經濟效益

企業通過建立現代化的物流系統可以有效的降低生產成本和提高勞動效率從而降低產品的成本價格增強市場的競爭力提升企業的經濟效益 。

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加強食品衛生管理，確保食品衛生安全，防止食品污染和有害因素對人體的危害，確保配送食品的安全性。食品加工前嚴格執行原料的選擇和配料標準。菜肴使用前必須仔細檢查，確保原料新鮮、、無毒、無腐爛、無生蟲、無污染、食用安全、不衛生。畜肉應經門檢驗合格后方可使用，鮮肉、雞肉應保持光亮，不粘手，有彈性，指壓凹陷即復原，有鮮肉正常氣味。

新鮮原料應體結實、色澤正常、無病按規范要求使用。海鮮凍品顏色正常，肉質緊密，急(即)凍保鮮效果好，化冰后，無異味，符合加工標準。鮮菜配送公司干貨原料應體干燥，無霉變，色澤正常，品質優良，規格符合標準，正常發制后達到要求。干燥果仁類原輔料應禁止篩選、清潔、除去雜質泥沙、消毒后再使用。調料類應保持新鮮，不宜長期存放，尤其是夏季更應注意，發現有變色或白色泡沫物質應立即更換。器皿必須，要做到器皿無毒、無害、有益。烹調時用的油。植物油脂應有正常的植物顏色，透明度，氣味和味道。無味無臭無臭，動物油脂在常溫下為固體或液體狀態，具有正常色澤的固有香味。食物類具有一般顏色、氣味，無霉變或結塊現象，無味，無蟲害，無污染，符合加工作用標準。

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蔬菜配送如何經營

向個人客戶配送。現在有的蔬菜配送是直接面向消費者個人，這種模式在大城市比較多。城市里人們生活工作壓力大，下班之后，就想好好休息一下，不愿意再去生鮮超市進行購物。這時，可以通過軟件或者打電話的方式下達訂單，生鮮蔬菜很快就可以送貨上門。這種方式是比較方便快捷的，滿足了城市里人們的需求。但是市場發展空間小，消費者訂單不穩定，很多配送公司發展不起來。

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