豬小肚清洗機(jī)器設(shè)備是對(duì)豬小肚清除的設(shè)備，具有結(jié)構(gòu)緊湊、運(yùn)行平穩(wěn)、操作過程方便快捷、清洗干凈整潔等特點(diǎn)。無論是大中小型還是大中小型屠宰場(chǎng)均可運(yùn)用，靈活度較高。本機(jī)械設(shè)備重要由機(jī)架、不銹鋼板材封頭、硬齒面減速機(jī)、電機(jī)、噴水管一等組成。豬小肚由入料口資金分配，封頭轉(zhuǎn)動(dòng)，葉子與豬小肚相互之間摩擦、噴水管頭沖洗超出清洗腹腔的作用，清洗好后（約4-五分鐘），待機(jī)取下。

豬的宰殺與加工工藝在豬全產(chǎn)業(yè)鏈中具有十分重要的作用。它對(duì)于提高豬肉的質(zhì)量，加速豬全產(chǎn)業(yè)鏈過程中等都有著不可以替代的作用。尤其是在是近幾年來，隨著在中國許多智能化系統(tǒng)宰殺生產(chǎn)線設(shè)備的引進(jìn)，以及新技術(shù)在宰殺生產(chǎn)制造制造行業(yè)里的應(yīng)用，在中國的宰殺水平早就進(jìn)一步提高，今天大家就豬的宰殺加工工藝，從活豬進(jìn)廠，到豬產(chǎn)品原裝的各工藝流程，為您做詳細(xì)的講解。大家要對(duì)活豬進(jìn)行接納工作中。豬的接納工作中是對(duì)原料進(jìn)行的di一條檢驗(yàn)生產(chǎn)流程，關(guān)乎宰殺生產(chǎn)制造后產(chǎn)品質(zhì)量。因此活豬接納工作中十分重要。01【有效證件檢查】活豬進(jìn)廠前代理商盡量向宰殺生產(chǎn)廠提供2個(gè)重要有效證件，動(dòng)物檢疫合格證實(shí)、動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品運(yùn)載工具證實(shí)，這2個(gè)有效證件都是由動(dòng)物檢疫檢測(cè)單位準(zhǔn)許的，用于證實(shí)這類動(dòng)物在運(yùn)輸整個(gè)過程中辦理流程是合格的，沒有承擔(dān)過空氣污染。因此這2個(gè)有效證件是必不可少的。但工作中員不能以這二份有效證件為一唯的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。

3.刺殺放血（1）、立柱式放血：擊暈后的毛豬依據(jù)導(dǎo)槽慢慢進(jìn)入立柱式放血平板傳動(dòng)帶輸送機(jī)上刺殺放血，依據(jù)1-2分鐘的瀝血運(yùn)送，豬體有90%的血夜引入血夜收集干燥槽，這類屠宰方式有利于血夜的收集和應(yīng)用，也提高了宰殺能力。全是和三點(diǎn)式擊暈機(jī)完mei的構(gòu)成方式。（2）、倒立起來起來放血：擊暈后的毛豬用扣腳繩捆住一后面，依據(jù)毛豬斗式提升機(jī)或毛豬放血線的液壓機(jī)斗提機(jī)將毛豬提升進(jìn)到毛豬放血自動(dòng)式輸送機(jī)的導(dǎo)軌上再刺殺放血。（3）、毛豬放血自動(dòng)式輸送機(jī)導(dǎo)軌方案設(shè)計(jì)距生產(chǎn)線的環(huán)氧地坪漆高度不底于340b250m，在毛豬放血自動(dòng)式輸送機(jī)上重要開展的生產(chǎn)流程：上掛、（刺殺）、瀝血、豬體的清除、（去頭）等，瀝血時(shí)間一般方案設(shè)計(jì)為5min。