天豐曲藥粉碎設備廠家：一樣的白酒設備釀造的質量是不是就相同？

酒的需求量一直是非常大的，因此不少的人購買白酒設備釀酒來盈利，但是經常出現同樣的設備不同的使用者釀造出來的質量有較大的差別，這是因為什么原因呢？其實如今在正規廠家購買的設備效果大致相同，都是不錯的釀酒設備但是如果使用過程出現差距釀造出來的酒質量也就不一樣了，因此在使用設備釀酒是就需要做好維護工作正確使用。

白酒設備將內部的物料發酵制成酒，因此內部的清潔程度會影響到整個釀造過程。購買新的設備后不應該立刻投入使用，為了質量和安全應該進行徹底的清洗，然后將設備的導汽管連接好、燒火，待鍋爐水燒開后繼續燒火30分鐘，對白酒生產設備進行蒸汽消毒，這樣就可以讓一些有毒的微生物消失，還可以避免產出的酒有苦味。另外如果不是連續使用設備，存放一段時間的設備在使用前依然要進行上述的操作。

在使用白酒設備的過程中很多人都知道要定期清理表面和內部，但是對于煙囪的清理工作就比較大意了，很多情況下長期沒有清理的煙囪會因為積灰影響抽風效果。

曲藥粉碎設備廠家：釀酒設備使用的工具需要放置在干凈衛生的環境中

　　釀酒設備在使用時要注意對使用工具做好消毒工作，保持釀造過程是清潔衛生的，密封性要好，今天小編帶大家簡單了解下它的相關內容吧。　　釀酒設備使用的攪拌工具小編建議大家使用不銹鋼全封閉的鏟子或者勺子，不要使用木質手柄工具，在連接處容易滋生細菌，如果是使用過的工具更不能用了，比如說炒過菜的工具，不管洗過多少次都是洗不干凈殘留油的。　　釀酒設備使用的煮料容器需要用專門蒸酒用的容器，鍋蓋把手處使用了螺絲來固定，這個地方在清潔時很容易會忽視，還有邊緣處卷邊，里面是空的，長期使用會累積很多油污或者其他污漬，要注意使用特殊清潔試劑來清洗。　　釀酒設備過濾裝備在使用時要用新的用具專門在釀酒的時候用，不做他用，如果使用了廚房或者其他地方用的過濾網，上面的污漬或者油是怎么洗都洗不凈的，對酒質還有影響；發酵容器可以用塑料桶或者不銹鋼材質的桶。　　釀酒設備使用的工具不要存放在廚房環境中，會沾染上油煙；經過小編的介紹希望大家在釀造時能夠注意到這些細節問題，如果大家還有其他疑問，請關注我公司網站，更多資訊會在那展示。

曲藥粉碎設備廠家：選擇釀酒設備時不要盲目跟風

對于初入釀酒行業的朋友們來說，有很多朋友會在網站上找一些釀酒設備的制作圖去咨詢廠家是否能定做，小編建議大家不要這樣盲目的選購，要根據自己的實際用途來考慮。　　可能這時候有朋友就會說了，這些設計我自己不找的話，找廠家肯定會收更多的設計費，其實不是這樣，用戶考慮到這些問題也是有道理的，要把自己的實際生產情況跟廠家說清楚，廠家會根據用戶的實際情況來推薦合適的設備。　　用戶根據自己的需要生產的酒類選擇釀酒設備，不同的酒使用的釀酒設備是不同的，比如說釀造白酒使用的是比較傳統的設備，不然會讓釀造出來的酒質和口感不好，出酒率還低；還要根據自己的釀造規模來選擇釀造設備，如果是小型釀酒廠使用大型釀酒設備來釀造，浪費用戶的成本。　　還有就是選擇什么樣材質的釀造設備，不同材質的釀造設備對釀酒情況也有關系，目前市面上使用不銹鋼釀造設備的用戶反響很不錯，小編在這里提醒大家在選擇釀造設備的時候要根據自己的經濟實力和運行情況來綜合選擇，不要盲目跟風，適合別人的不一定適合自己。

曲藥粉碎設備廠家：改進后的釀酒設備具有哪些特點？

　　釀酒設備是釀酒過程中的重要工具，對釀酒創業來說，選擇設備的好壞，決定了投資的成敗。釀酒界有句行話叫“豐產靠酒曲，豐收靠設備”，選對設備，做酒就成功了一半。　　在各種釀酒工藝中，蒸餾這一步驟非常關鍵，多年的實踐經驗已經向我們證明了一句話：“增香靠發酵，提香靠設備”。　　一窖發酵良好的酒醅如果不配以良好的設備，不一定能滿意地將其香味物質蒸餾于酒中，不能真實地反映其結果，甚至會產生“豐產不豐收”的后果。因此我們改進后的新工藝釀酒設備具有以下4個特點：　　(1)冷卻面積增大。　　(2)酒氣容積系數增大，存留時間較長，蒸煮鍋內氣壓降低，溫度降低。　　(3)設備密封性好，散熱能力強。　　(4)設有壓力表、溫度計，便于測溫控壓。　　綜上所述，如果您對我們的釀酒設備比較認可的話，可以和我們聯系來實地考察看看，我們歡迎您的來電。