1分鐘前 青海即食麻辣裙帶價格合理 虹洋即食老醋海蜇絲[虹洋食品21b9a82]內(nèi)容:虹洋食品教您如何區(qū)分海帶,裙帶,紫菜裙帶菜裙帶菜簡介虹洋食品教您如何區(qū)分海帶,裙帶,紫菜
親愛的朋友們,那些常吃的海菜,你分得清區(qū)別嗎?裙帶菜,風味海帶絲,還有龍須菜、石莼、紫菜……這些我們傻傻分不清的海里東東都可以叫做海藻,那它們各自的名字又是啥呢?今天就讓虹洋食品手把手教你們認清這些熟悉的海藻,漲姿勢的時候到了!
裙帶菜首先要說的這個,大家很熟悉,小編超級喜歡吃這個,原來它完整的時候是綠色羽毛狀噠,葉片比海帶薄,外形就像大破葵扇,還有點像裙帶,由此而得名的。
海帶葉子一般長2~5米,寬20~30厘米(在海底生長的海帶較小,長1~2米,寬15~20厘米)。通體都是橄欖褐色,干燥后就變?yōu)樯詈稚⒑诤稚厦娓接邪咨蹱铥}漬。
紫菜各種壽司、紫菜包飯,紫菜湯就是它;小朋友愛吃的波力海苔也是紫菜加工而成的!新鮮紫菜是紫色或褐綠色,干燥后都呈紫黑色,加熱后呈綠色。在食物中的狀態(tài)一般是切得方方正正的干薄片;另外一些是曬干加工成圓盤狀出售,然后飄逸在家里的紫菜湯里。
裙帶菜說起海帶,相信很多人都比較熟悉,但是談及裙帶菜可能很多人都不太了解了。
虹洋食品小編講述裙帶菜簡介:
與海帶一樣,裙帶菜也是一種大型的褐藻類食物,裙帶菜的藻體呈現(xiàn)出褐色,大約2M長的樣子,裙帶菜的幼體與海帶的幼體看上去十分相似,但是長大之后的外觀與海帶看上去還是具有明顯的區(qū)別。裙帶菜的外形看上去像一把大的破葵扇,也很像,裙帶,所以被形象的稱之為裙帶菜。鹽漬裙帶菜由于使用大量的食用鹽,在除去裙帶菜水分的同時,極大地提高了它保存價值。裙帶菜的孢子體黃褐色,外形很像破的芭蕉葉扇,高1—2m,寬50-100mm,明顯地分化為固著器、柄及葉片三部分。固著器為叉狀分枝的假根組成,假根的末端略粗大,以固著在巖礁上,柄稍長,扁圓形,中間略隆起,葉片的中部有柄部伸長而來的中肋,兩側(cè)形成羽狀裂片。紅棕繩的規(guī)格質(zhì)量要求、處理方法、苗簾的編織方法等均與海帶夏苗簾基本相同。葉面上有許多黑色小斑點,為粘液腺細胞向表層處的開口。