傳統學校，園區，事業單位食堂就餐方式采用紙質餐票、現金或基于消費機的支付方式，服務效率不高在就餐的時候需要多次排隊：窗口模式下需多次排隊選菜，無形中增加了ren流壓力，容易導致場面混亂無序；結算速度慢：靠人工收銀結算，逐個核算菜價，耗時長，容易造成排隊擁堵；選擇自由度小:套餐模式下，提供菜品有限，選擇自由度小；管理成本高：需要多人來完成收銀工作，推高了人力成本；目前新藍科技的智慧餐盤均質保兩年以上，正是基于我們研發團隊的自信和實力，我們才敢于向社會證明我們自己，我們始終遵循用戶永遠是對的，我們永遠是為用戶服務的理念，才使得大家真正認識了我們新藍人做事的風格，為客戶解除后顧之憂。員工勞動強度大等等諸多弊端。食堂消費作為學校、企業后勤服務的重要組成部分，如果仍沿用以前傳統的消費方式，將動用大量的人力物力，而且管理上會出現很多繁瑣的事務，這樣不利于學校、企業的管理。

餐臺外觀

效率：一套智慧餐臺一小時內就能完成上千人次的自助結算，而僅需一名操作員站在設備后維持結算秩序即可。終端減少，人員減少，工作量減少，智慧科技，肯定不止于效率的提升。

快速對接：智慧餐臺系統可以與新藍一卡通系統進行快速對接，直接并入原有系統中。還是原來的管理系統，還是熟悉的業務流程，還是您一直習慣的新藍。

餐臺外觀

靈活：智慧餐臺的結算控制具有極高的靈活性。系統正常情況下會高1效率的進行自動結算，當有特殊的菜品，如菜品加量、菜品未盛入智慧餐具等情況時，操作員可隨時通過點擊觸摸屏輸入菜品價格或對菜品進行修改，不需要更改參數。

快速對接：智慧餐臺系統可以與新藍一卡通系統進行快速對接，直接并入原有系統中。還是原來的管理系統，還是熟悉的業務流程，還是您一直習慣的新藍。

1.1.1 適用于zi選餐廳專為zi選餐廳打造的智慧餐臺，無論是學校、企業還是ji關單位，智慧餐臺從形象到功能，都能美好配合。

什么是zi選式餐廳

區別于常見的窗口模式，zi選餐廳采用的是按份計價的模式，即由工作人員分菜區按份打菜，顧客根據自己的需要，選擇自己需要的菜，并在收銀臺整單一次性結算。與窗口模式相比，zi選模式具有更大的選擇自由度、不需要多次買單計價、更節省時間，特別適用于大流量顧客的餐飲場所，如學校食堂、企事業單位食堂和中式快餐連鎖店。那么，建立或者升級改造這樣一個智慧火鍋餐廳，投入后產出回報比較顯著。