工業(yè)甘油和護(hù)膚品甘油的不同主要表現(xiàn)在純度和來(lái)源上。474閃點(diǎn)：177℃溶解性：與水和yi醇混溶，水溶液為中性。工業(yè)的甘油來(lái)源除了天然油脂水解和糖類(lèi)物質(zhì)發(fā)酵以外，還有水化等等方法。工業(yè)甘油由于用于林業(yè)，對(duì)于其純度要求不是太高，而是直接用于人的，一些雜技輕則會(huì)影響藥用效果，作則還會(huì)因?yàn)楹须s技或病原體而損害人體健康。工業(yè)甘油是不可以用來(lái)護(hù)膚的，只有護(hù)膚的甘油才可以護(hù)膚，買(mǎi)的時(shí)候麻煩看清楚
在食品工業(yè)中甘油用作甜味劑，劑的吸濕劑和溶劑。在造紙，化妝品，制革，照相，印刷，金屬加工，電工材料和橡膠等工業(yè)中都有著廣泛的用途。在食品工業(yè)中用作甜味劑，劑的吸濕劑和溶劑。不溶于ben、lu仿、四lu化碳、二硫化tan、石you醚、油類(lèi)。并用作汽車(chē)和飛機(jī)燃料以及油田的防凍劑。在食品工業(yè)中用作甜味劑，劑的吸濕劑和溶劑。甘油可以作為塑化劑用于新型陶瓷工業(yè)。甘油（丙三醇）的性質(zhì)與應(yīng)用甘油食品級(jí)甘油簡(jiǎn)介。無(wú)色電工材料和橡膠等工業(yè)中都有著廣泛的用途。味甜無(wú)臭又名丙三醇。
甘油應(yīng)貯在玻璃瓶?jī)?nèi)塞緊，防止灰塵，臟物混入。放置低溫、陰涼的地方保存。 甘油是一種味甜、無(wú)色的糖漿狀液體。甘油可混溶于乙醇，與水混溶甘油，不溶于lv仿、醚、二liu化碳，ben，油類(lèi)。食品中加入甘油，通常是作為一種甜味劑和保濕物質(zhì)，使食品爽滑可口。 甘油是甘油三酸酯分子的骨架成分。當(dāng)人體攝入食用脂肪時(shí)，其中的甘油三酸酯經(jīng)過(guò)體內(nèi)代謝分解，形成甘油并儲(chǔ)存在脂肪細(xì)胞中。因此，甘油三酸酯記過(guò)代謝的終產(chǎn)物便是甘油和脂肪酸。 一旦甘油和脂肪酸經(jīng)過(guò)化學(xué)分解，甘油便不再是脂肪或碳水化合物了。查看以下化學(xué)書(shū)你會(huì)發(fā)現(xiàn)，甘油不同于碳水化合物，就如同棒球手不同于足球運(yùn)動(dòng)員一樣。雖然甘油也可以像其他碳水化合物一樣提供熱量（每克甘油完全代謝后產(chǎn)生4.32千卡熱量），但它們有著不同的化學(xué)結(jié)構(gòu)。