保護(hù)柱消耗品——廣州聯(lián)方實(shí)驗(yàn)器材有限公司是集技術(shù)、科研、生產(chǎn)、服務(wù)和銷(xiāo)售于一體的科學(xué)技術(shù)企業(yè)。
民以食為天,食以安為先。食品安全關(guān)系廣大人民群眾身體健康和生命安全,已成為衡量人類(lèi)生活質(zhì)量,社會(huì)管理水平和國(guó)家法制建設(shè)的一個(gè)重要方面。然而,食品安全問(wèn)題不斷涌現(xiàn),已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。
2020年突如其來(lái)的疫情給人們的生活帶來(lái)了巨大沖擊,給食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)帶來(lái)諸多困難,同時(shí)也給消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)信心帶來(lái)了影響。后疫情時(shí)代,食品安全工作的不斷加強(qiáng)將為食品檢測(cè)服務(wù)帶來(lái)檢測(cè)頻次、檢測(cè)項(xiàng)目、檢測(cè)客戶的三重提升,直接利好食品檢測(cè)服務(wù)市場(chǎng)空間釋放。
近年來(lái),國(guó)家連續(xù)發(fā)布有關(guān)涉及調(diào)整和促進(jìn)食品安全檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)提升的文件政策,推動(dòng)著我國(guó)食品安全檢測(cè)服務(wù)業(yè)迎來(lái)了一個(gè)重要的歷史發(fā)展機(jī)遇期。根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2018年,我國(guó)食品安全檢測(cè)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模約為665億元,預(yù)計(jì)到2022年,我國(guó)食品安全檢測(cè)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將突破1000億元。
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液相色譜可以檢測(cè)哪些物質(zhì)
一.液相色譜在食品分析中的應(yīng)用
食品營(yíng)養(yǎng)成分分析:蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類(lèi)、色素、維生素、香料、有機(jī)酸(鄰苯二甲酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸等)、有機(jī)胺、礦物質(zhì)等;
食品添加劑分析:甜味劑、防腐劑、著色劑(合成色素如檸檬黃、莧菜紅、靛藍(lán)、胭脂紅、日落黃、亮藍(lán)等)、化劑等;
食品污染物分析:霉菌(、黃、大腸等)、微量元素、多環(huán)芳烴等。
二.液相色譜在環(huán)境分析中的應(yīng)用
環(huán)芳烴(特別是稠環(huán)芳烴)、(如氨基甲酸脂類(lèi),反相色譜)殘留等。
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一支色譜柱的優(yōu)劣需要用一定的技術(shù)指標(biāo)來(lái)進(jìn)行評(píng)價(jià)。一個(gè)合格的色譜柱評(píng)價(jià)報(bào)告應(yīng)該給出色譜柱的各項(xiàng)基本參數(shù)包括填充載體的種類(lèi)、柱長(zhǎng)內(nèi)徑、柱效、粒度等方面。評(píng)價(jià)液相色譜儀色譜柱的系統(tǒng)應(yīng)滿足相當(dāng)高的要求,一方面是色譜儀器設(shè)備系統(tǒng)的中死體積應(yīng)盡可能小,另一方面是其采用的試樣樣品以及操作條件應(yīng)當(dāng)合理,在此合理?xiàng)l件下色譜柱的試樣樣品可以完全分離并有適當(dāng)?shù)谋A魰r(shí)間。
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