廈門欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學校，企業，醫院，單位，食堂的餐飲管理企業，項目有：食堂承包，餐飲承包，食堂設計，餐飲配送，團膳配送、外賣遞送服務、餐飲管理等。

2) 甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，并有權要求乙方及時整改。甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。2 、 乙方的權利義務：1) 乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

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食堂管理制度（Canteen management system）是一種制度。該制度適用于食堂，規定了食堂的管理、生產、衛生等相關制度。食堂管理制度是需要去遵守的，有利于更好地管理食堂。

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二、除了門有組織的培訓以外，根據本單位的實際情況和季節特點不定期地對食堂工作人員進行衛生知識培訓。三、衛生知識培訓必須作為長期的基礎性工作來抓，做到經常性培訓與重點培訓相結合，從而不斷提高從業人員的衛生意識。

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經濟發達地區的外賣送餐行業更加活躍，送餐員需求也更加旺盛。尤其是、新城市集中，工作節奏更快，消費者更愿意選擇以快捷、方便的外賣代替自己做飯或外出吃飯。 [3]