水質檢測中心一般可以檢測絕大部分的普遍水質，例如地下水，生活用水，飲用水，生活污水處理，化工廢水，廢水等。肯定不同級別水質檢測中心很有可能檢測的水質類型和總數具有一定差異。

一般而言，等級越大的水質檢測中心能檢測的水質參數也就越多。像別的水質檢測中心和省級檢水質檢測中心，及其地市級其他水質檢測中心和縣市級其他水質檢測中心，肯定是越靠前，可以檢測的水質類型和總數更多一些。

一般廢水經常要檢測的水質參數為cod氟化物總磷總氮，糞大腸菌群，菌數，懸浮固體等參數。而飲用水生活用水總會檢測是指PH渾濁度余氯導電率，溶解性總固體等參數。像一些比較特別的參數，可能要在水質檢測中心檢測了，例如總阿爾法貝塔性物質、，等。

1、總大腸菌群檢驗：是一個糞便污染指標的菌，從這當中驗出的現象能夠表明水里有無糞便污染以及污染水平。在粗鹽的提純環節中，根據消菌加工后，總大腸菌群指數值若能做到生活飲用水的需求，表明別的病原菌原菌也基本上被消滅。規范是在檢測中不得超過3個/L。

2、耐高溫大腸菌群檢驗：比大腸菌群更恰當地反映食物受動物和人糞便污染的水平，都是水質糞便污染的指示菌。

生物傳感器技術檢測方式

生物技術的應用在食品添加劑檢測里也有反映，在其中生物技術利用生物傳感器去進行檢測。在控制器中，因為生物識別技術原件和信號分配器的出現，因此對其繁雜的食品添加劑試件也可以進行出色的挑選，并對其中不一樣成分具有很高的敏感度，根據迅速和連續不斷的檢測能夠對食品添加劑成分開展的剖析，因此在其生物過程食品產業等領域有比較廣泛應用。