沈陽(yáng)有為食品有限公司成立于2004年，公司已生產(chǎn)單晶冰糖（俗稱(chēng)冰糖）多晶冰糖（俗稱(chēng)塔冰）為主，同時(shí)經(jīng)營(yíng)綿白糖、赤砂糖（俗稱(chēng)紅糖）分裝及長(zhǎng)期大量供應(yīng)綿白糖、白砂糖和赤砂糖（紅糖），產(chǎn)品主要銷(xiāo)售地以東三省為主。

米綿白糖具有甜度高，風(fēng)味優(yōu)良的特點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于食品、乳品、飲料和酒類(lèi)產(chǎn)品中，并且在家庭調(diào)味品、日用化工等方面都有廣闊發(fā)展前景，部分領(lǐng)域甚至能夠全部替代蔗糖，進(jìn)一步豐富了食用糖的品類(lèi)，對(duì)蔗糖市場(chǎng)做出了有益補(bǔ)充。

糖類(lèi)的結(jié)構(gòu)與來(lái)源：糖類(lèi)是由碳、氫與氧原子所組成。糖類(lèi)可依據(jù)其所含單糖的數(shù)量分成三類(lèi)，單糖、雙塘、和多糖。

單糖僅含有一個(gè)糖分子。葡萄糖是常見(jiàn)的一種單糖，它是許多大分子糖類(lèi)的基本元素。在人體內(nèi)，葡萄糖是以血糖的形式存在于血液循環(huán)中，它是細(xì)胞的主要能源物質(zhì)，并且可以組成糖原(儲(chǔ)存于肌肉與細(xì)胞中的一種多糖)。游離形式的葡萄糖并不具甜味。正是因?yàn)榘咨疤堑挠猛局唷⒅畯V，一旦其質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題，將對(duì)人們所產(chǎn)生的危害是不可估量的。它也無(wú)法在食品貨架上找到。食物中的葡萄糖經(jīng)常會(huì)與其他單糖結(jié)合在一起形成雙糖，如蔗糖。

糖類(lèi)是人體的重要營(yíng)養(yǎng)素，為我們每天的生活提供所消耗的能量。糖能為運(yùn)動(dòng)提供熱量，因此糖類(lèi)在運(yùn)動(dòng)中有著重要的意義紅糖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比白糖和白砂糖要高很多，是沒(méi)有經(jīng)過(guò)高度精煉的蔗糖。所以，除了具有碳水化合物的功效，可以提供熱量之外，還含有鐵、鉻等十分豐富的微量元素和礦物質(zhì)。白砂糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖，其色白，干凈，甜度高，在人們的日常生活中早已是不可缺少的一部分。每一百克紅糖中含鈣90毫克、鐵4毫克，是白糖和白砂糖的3倍。