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果蔬凈化器的工作原理

羥基技術凈化

水在凈化倉的作用下裂解為羥基自由基、氫氧根離子、氫離子等。羥基自由基具有強氧化性，、、等有機大分子污染物在水羥基的作用下發生脫氫、親電子加成和電子轉移等反應，并不斷的從大分子分解為小分子，直到礦化為水、二氧化碳和無機鹽，只要時間控制得當，可以達到凈化食物但盡可能減少營養破壞的目的。另外，氫氧根離子與水中的氯結合生成次氯酸，通過氧化反應進一步去除細菌和病源微生物，還原食物本來味道。

在臭氧、超聲波、水羥基三類技術中，超聲波和臭氧技術因成本較低，許多品牌會采用這類技術，但清潔效果一般。而水羥基技術則是《果蔬凈化清洗機》行業標準技術，無二次污染，對人體和環境安全無害。因此，我們選購的話，具有水羥基技術的果蔬凈化器，0耗材0添加，無毒無害，更安全。

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市面上的電解式果蔬清洗機主要由電解產生的羥基自由基和次氯酸發生作用，以達到作用。若羥基自由基和次氯酸濃度不足，則會導致效果不理想。而食用鹽中的氯化鈉作為補充電解質，可以增加溶液的導電性并提高氯離子濃度，有利于電解的充分進行，從而提升羥基自由基和次氯酸的濃度，產品的效果也可相應得到提升。因此，建議消費者在使用電解式果蔬清洗機時，可以加入少量食用鹽，以提升效果。

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消費者需仔細挑選果蔬清洗機

目前，市場上果蔬清洗機使用的材料千差萬別，消費者在選購時，要看清產品材質，注意產品連接處刺、銳邊，且無可觸及或可視導線，盡量選擇材料、加工精細的產品。

要注意查看包裝、銘牌、說明書等，查看制造商信息是否齊全、操作指引是否清晰明了。使用前仔細閱讀說明書，充分了解果蔬清洗機的正確操作方式及注意事項。

同時，消費者要注意，延長果蔬清洗機的單次工作時間可提高除農殘的效果。使用前，應仔細閱讀說明書，正確選擇功能模式。

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