除臭

小蘇打具有的除臭能力，與掩蓋異味的香料不同，小蘇打是從根本上解決異味。

因此，用于冰箱、鞋或鞋柜、塑料餐盒的異味、不能頻繁清洗的地毯或布藝沙發等，效果非常好。

使用方法

小蘇打的用途非常多，介紹幾個做家務的。

洗水果蔬菜

水果蔬菜上的殘留物多為有機化合物，水溶性弱，用清水清洗效果甚微，一般用洗潔精清洗效果好。

但又擔心洗潔精殘留物，到底要殘留物還是洗潔精殘留物，糾結死了，哈哈。

不用糾結，灑一些小蘇打和用一點點洗潔精就搞定了。倒水清洗30秒以上后，流水清洗。

碳酸氫鈉即小蘇打，是一種抗酸藥，口服后可迅速中和胃酸，緩解高胃酸所引起的反酸、燒心等癥狀，但其抗酸作用短暫，而且中和胃酸時會產生二氧化碳，從而引起噯氣和繼發性胃酸分泌增加等不良反應，隨著質子泵（拉唑類）廣泛應用于臨床，碳酸氫鈉目前已很少用于酸相關性疾病，此外，碳酸氫鈉還可提高血液中碳酸氫根濃度，糾正酸，并可堿化尿液，增加尿酸鹽和類的溶解度，避免其在尿中形成結晶。

作用用途不同。食用蘇打粉是重要的化工原料之一，用于制化學品、清洗劑、洗滌劑、也用于照相術和制品。絕大部分用于工業，一小部分為民用。在工業用純堿中，主要是輕工、建材、化學工業，其次是冶金、紡織、石油、、及其它工業。而小蘇打主要用于食品工作的發酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發生劑、黃油的保存劑?？芍苯幼鳛橹扑幑I的原料，用于胃酸過多。還是食品工業中一種應用的疏松劑，用于生產餅干、糕點、饅頭、面包等，是汽水飲料中二氧化碳的發生劑；可與明礬復合為堿性發酵粉，也可與純堿復合為民用石堿。