浦江縣茜屏農(nóng)家樂——馬嶺客棧十一號店位于浙江省浦江縣虞宅鄉(xiāng)馬嶺腳村，云水天色，空氣清新，不僅是一個天然的氧吧，還是一個風(fēng)光迷人的旅游景點(diǎn)。

浦江縣馬嶺客棧十一號店與您分享：純手工制作的食品益處

食品工業(yè)日益發(fā)達(dá)的今天，人們開始越來越懷念手工打造的味道，手搟面、手工饅頭等，都成了稀罕嘗鮮的食品。月餅也不例外，雖然老月餅的加工工藝已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化，但是，若想保留原始的那種口感味道，還是要依賴原始的味道

浦江縣馬嶺客棧十一號店旅游讓你體驗(yàn)快樂的農(nóng)家樂，歡迎您的到來！

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浦江縣馬嶺客棧十一號店與您分享：浦江美食之米篩爬的由來

“米篩爬”可說是浦江獨(dú)尊的江南面食。魯迅先生在1927年從北京到上海，苐一次吃“米篩爬”是在上海的一個浦江人家里，他就是后成為戰(zhàn)地記者的曹聚仁。

據(jù)曹氏夫人王春翠回憶，魯迅來到金神父路（即今上海瑞金路）花園坊曹家，她即以“米篩爬”招待。后來魯迅夫人許廣平抱著公子同海嬰也來吃過。魯迅夫婦都說，“米篩爬”很好吃，又韌又爛，咀嚼起來口感也好，不愧為江南美食。

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浦江縣馬嶺客棧十一號店與您分享：關(guān)于木篩爬

賈平凹在《陜西小吃小識錄》中載有一種叫“圪坨”的面食，以蕎面為料，掐一小團(tuán)在草帽上搓出花紋，煮而食之。在山西，也有一種面食，以面粉或蕎面制作，取紅棗般大小面丁，用拇指搓捻成凹型，配料為西紅柿、肉絲、菜葉，調(diào)料用辣椒鹵。在上海、蘇州一帶，也有一種將小面團(tuán)在木梳上按壓而成的面食。此三者，雖有共同之處，但都不如浦江“米篩爬”玲瓏有致，紋理美觀，釣人胃口。浦江縣馬嶺客棧十一號店與您分享：夏天悄然來臨，悶熱的天氣已經(jīng)讓人按捺不住了，無處躲藏的身軀就在太陽的炙烤下失去活力，“夏要保養(yǎng)”讓馬嶺客棧老板提上日程。

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浦江縣馬嶺客棧十一號店與您分享：時下不少城里人喜歡去“農(nóng)家樂”，除了享受農(nóng)家餐飲、休閑樂趣外，還可以感受鄉(xiāng)村文化的魅力。鄉(xiāng)村文化中更多的是自然、情感和純樸，更具有生命的自然感和歸屬感。遺憾的是，時下這些原生態(tài)有些難覓了。一些“農(nóng)家樂”缺乏鄉(xiāng)土特色，甚至在營銷方式和主打商品上都追求城里的味道。發(fā)展有鄉(xiāng)村文化魅力的“農(nóng)家樂”，既是鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的要求，也是滿足大眾消費(fèi)心理的需要。浦江縣馬嶺客棧十一號店與您分享：純手工制作的食品益處食品工業(yè)日益發(fā)達(dá)的今天，人們開始越來越懷念手工打造的味道，手搟面、手工饅頭等，都成了稀罕嘗鮮的食品。

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