變溫壓差膨化干燥技術是一種環保、節能的非油炸膨化干燥技術。其原理是通過將經過預處理并除去部分水分的果蔬原料，放在變溫壓差膨化罐中升溫加壓，保溫一段時間后瞬間泄壓，促使物料內部水分瞬間汽化蒸發、瞬間膨脹，并在真空狀態下快速脫水干燥，進而生產出體積膨脹、口感酥脆的天然果蔬膨化食品。多用于蘋果、胡蘿卜等果蔬脆片的膨化加工。10.太陽能干燥

隨著能源的日趨緊張，人們對可再生能源的開發利用越來越重視，特別是對太陽能的利用更加青睞。事實上利用太陽能晾曬干燥農產品一直是人類的一個傳統方式。但由于利用太陽能晾曬農產品易受到天氣變化的影響，而且易遭受污染。隨著現代人類社會對食品衛生和品質的要求，直接利用太陽能晾曬農產品的方式將會逐漸被淘汰。

目前，研究利用太陽能進行干燥的方法較多，但比較實用的主要是通過太陽能集熱器加熱空氣然后由通風機輸送到干燥機或烘干房內對農產品進行干燥。但由于同樣受到天氣變化的影響，這些太陽能干燥設備需要配置輔助熱源，如在陰天和夜間啟動燃煤熱風爐或電加熱器。缺點是一次性投資較大，干燥能力相對較低，需要配備輔助熱源等。

企業營銷風險不可避免

一般地說，成功的營銷戰略就是仔細地定位目標市場，并且直接向該目標市場提供比競爭對手更符合消費者需求的產品或服務。產品或服務相比于競爭者在一個或幾個方面的表現必是好的，例如更好的質量、更多的特色、更低的價錢或者物超所值。

面對瞬息萬變的市場，無論決策者設計多么完善的營銷戰略規劃和實施方案，都很難避免投資的風險。例如，由于市場機會識別的偏差，可能會造成產品投向的失誤;由于社會、經濟等宏觀環境的變化，也會使原有的市場發生萎縮。價值選擇風險因企業競爭狀況、所處的產業環境和自身的市場地位不同而不同。

企業營銷模式需有目標

企業在營銷的過程中，需要對營銷方式有一定的目標。目標市場選擇風險指市場細分后的目標市場的選擇所帶來的營銷風險。其關鍵問題是市場選擇能否對準目標顧客需求，能否在目標市場保持競爭優勢。與此相對應，目標市場選擇可以用市場容量適應性、企業資源適應性、市場競爭適應性、市場機會適應性和進退壁壘適應性這幾個指標來衡量。

終提醒，為了保證農產品烘干機正常工作，需求日常做好保養，定時檢查干燥機各儀器儀表指示是否正常，定時經計量部門校驗，試運轉各電機是否正常工作，定時保養，檢查各零部件、緊固部位有無松動，有無異常聲響，發現毛病及時清除。

香菇自古以來就有山珍的稱謂，營養價值豐厚，味道鮮美，香菇的干制品有冬菇，花菇，厚菇與薄菇之分。不過，因為現在的農產品烘干機烘干香菇技術跟不上，導致香菇干制品色澤，香味，外形都存在缺點，影響香菇的產品價值，如果香菇加工得好，價格能提高一倍。

自然暴曬。香菇在采摘的前兩天要停止噴水，而且要挑選晴朗的天氣，當花菇、厚菇的菌膜部分決裂，大概有5-7分成熟，或許冬菇、薄菇菌膜現已決裂，菌蓋沿還沒有打開，有少許的內卷，而且顏色由白色轉為褐色時采摘。用手握住香菇的根部，輕輕的拔起，采摘完以后，依照巨細厚薄來分開暴曬，而且跟著太陽的移動來調整方向，3-4個晴天即可曬干。暴曬的時間越短，香菇的質量就越好，此刻香菇的含水量大約為20%，略高于香菇的標準含水量，而且，香菇通過50度以上才能把香味烘干出來，因此，將香菇暴曬半干，再用熱風強制脫水，是香菇制干比較經濟有效的辦法。