廚房設(shè)備市場現(xiàn)象大行其道，比比皆是，直接對市場占有率較高、口碑較好的廚房設(shè)備品牌的影響力形成沖擊；加之相關(guān)政策標(biāo)準(zhǔn)的不完善，使得一些侵權(quán)行為無法得到有效控制，散兵游勇橫行無阻，趁亂取利。無論如何，物聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)讓廚電產(chǎn)品甚至整個廚房煥發(fā)了春天，降低了烹飪的門檻以及簡化了烹飪步驟，這兩點讓年輕群體進(jìn)入廚房的意愿也開始提高。這就造成了商用廚房設(shè)備市場的無序競爭，魚龍混雜。對于缺乏了解市場的消費者而言，無疑是一種更深的傷害。

加快行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定已經(jīng)刻不容緩，澄清行業(yè)亂象、規(guī)范行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，既是對行業(yè)的保護(hù)，也是對市場的負(fù)責(zé)。近年來，中國不銹鋼廚具設(shè)備產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了如下一些新的發(fā)展趨勢：信息技術(shù)的發(fā)展給企業(yè)帶來了機(jī)遇與挑戰(zhàn)，從機(jī)遇方面講，信息技術(shù)有助于優(yōu)化企業(yè)流程，降低管理成本，在競爭中獲取優(yōu)勢。在目前經(jīng)濟(jì)形勢下，廚房設(shè)備市場出現(xiàn)供大于求的現(xiàn)象，廚房設(shè)備企業(yè)之間的競爭必然會加劇。無論是國家、企業(yè)、消費者還是第三方，都是進(jìn)行有效監(jiān)管和約束的重要力量。

在當(dāng)今中國，傳統(tǒng)文化的復(fù)興已逐漸成為社會熱潮。作為商用廚房設(shè)備企業(yè)，對于高層的關(guān)注應(yīng)予以積極的重視與響應(yīng)，惟其如此，才能順應(yīng)潮流發(fā)展，加快轉(zhuǎn)型升級，走出行業(yè)發(fā)展的盤整階段。

消費者對廚具產(chǎn)品的需求，已經(jīng)由過去溫飽實用型轉(zhuǎn)向追求設(shè)計與制作都富有文化藝術(shù)含量的精品，企業(yè)應(yīng)當(dāng)在廚具的文化內(nèi)涵和藝術(shù)意蘊下大功夫。作為在這樣的角度來說，做飯?zhí)攸c比較好，做飯的氛圍也是很不錯的。這是市場的要求，也是商用廚房設(shè)備企業(yè)發(fā)展的應(yīng)有之義。企業(yè)應(yīng)當(dāng)摒棄過去的粗放式經(jīng)營和粗制濫造，端正心態(tài)，定位于做精、做特、做優(yōu)，發(fā)揚“工匠精神”，努力提高創(chuàng)新設(shè)計水平，充分利用來之不易的材料資源、制作出富有藝術(shù)底蘊的精品、藝術(shù)品，賦予材料第二次生命。這既是市場的需求，也是當(dāng)代商用廚房設(shè)備企業(yè)家應(yīng)有的社會責(zé)任

不要把木頭、鑄鐵、烤瓷、水晶或手繪的碗碟放入全自動洗碗機(jī)。不銹鋼廚房設(shè)備目前市場上的廚房用具，從面層材料材質(zhì)分析，主要有以下8種組合：不銹鋼臺面、三聚氫氨阻燃板柜櫥門扇。用手來清洗它們。 在一天中水壓大的時候使用全自動洗碗機(jī)。如果您沒有把大量的水用于他處全自動洗碗機(jī)會將碗碟清洗得更加干凈。 如果您家使用的是硬水，稍微多加一點洗滌劑。 使用沖刷功能來清洗斑點，幫助您的碗碟干得更快。

不要把塑料制品放在底層架子上，特別是當(dāng)您使用烘干功能時。加熱裝置會使某些塑料熔化。

不要事先清洗碗碟。實際上，全自動洗碗機(jī)會依賴于黏著在臟碗碟上的食物來維持全自動洗碗機(jī)內(nèi)適當(dāng)?shù)乃釅A平衡。但是大塊的臟東西還是應(yīng)該事先扔進(jìn)垃圾桶。