體質偏寒者

牛蒡茶性質寒涼，食用可以增加身體中的寒涼之氣，因此牛蒡茶適合內熱上火、體質燥熱的人群食用，若是體質偏寒者食用，容易引起陰氣過盛，陽氣不足，經常喝牛蒡茶更加會導致原本的寒性癥狀加重，如：面色蒼白，口唇色淡，怕冷怕風、經常腹瀉等不適。

過敏體質者

牛蒡茶屬于一種植物，對于易過敏體質的人群來說，可能會引起過敏反應，如：長紅疹、瘙癢、咽癢、咳嗽甚至寒戰、面色青白等。如果無法確定自身是否過敏，可以先少量服用，然后觀察自身反應，如無不適，再繼續服用，這樣可以避免出現嚴重過敏反應。

特殊期女性

特殊期的女性一般是孕婦、經期女性，此時期的女性體質比較敏感、脆弱，尤其是孕婦，不適合飲用牛蒡茶，以免刺激身體，影響自身及胎兒健康，而經期女性，本身就寒氣較重，容易手腳冰涼，因此需要避免飲用牛蒡茶等寒性飲料，還有可能會導致痛經或者加重痛經。

低血壓患者

牛蒡茶中含有不少的營養成分，具有一定降低血壓的作用，因此不建議患有嚴重低血壓或長時間低血壓的人群飲用牛蒡茶，以免導致體內的血壓水平更加降低，從而引起頭暈、眼黑、冷汗、心悸、肢軟等低血壓癥狀。

牛蒡茶一天泡多少粒

5粒左右。

牛蒡是傳統中藥材，中藥材都具有一定的藥性，因此，在飲用牛蒡茶的時候不宜過多飲用，以免引起反面作用，一般來說，飲用牛蒡茶不宜超過10克，牛蒡茶可以反復進行沖泡，一般一杯牛蒡茶可以續杯兩次左右，泡完水的牛蒡可以扔掉，也可以嚼食，不過泡完水的牛蒡味道會比較淡。