3分鐘前 各有關單位:
經研究,近期我會擬組織制定《優雅風格老酒》團體標準,現將立項理由說明如下:
目前國內尚無優雅風格老酒的國家、行業或團體標準,但國內老酒市場的消費群體已初具規模。據《中國老酒市場指數》報告顯示,2018年老酒市場規模已經達到500億元,隨著老酒價格不斷上升、消費者人群持續增加,預計2021年老酒市場規模將超過千億,老酒市場正形成新的行業風口,越來越多的消費者對老酒品質認知逐步清晰,認同感逐步提升,老酒市場逐漸從私人愛好發展成為白酒行業重要的細分市場,品味老酒、收藏老酒已經成為酒類消費的新趨勢、成為白酒發展的新動能。
因此,通過本團體標準的編制,能夠規范優雅風格老酒的定義和技術要求,遏制市場不正當競爭,維持良好的市場秩序;通過本團體標準的編制,促進優雅風格老酒市場的健康發展,提高老酒質量和安全,滿足廣大人民對美好生活和幸福生活的追求。
為保證團體標準的科學性和適用性,現就以上立項計劃公開征求意見,如有不同意見,請于7月20日前將意見及理由返回至:cnfia@vip.163.com。到期無回復視為同意。
中國食品工業協會
2020年7月6日
日期:2020-07-07