3分鐘前  　　香港食物環境衛生署食物安全中心（中心）四月二十三日公布，一個鯇魚樣本驗出微量孔雀石綠。中心正跟進事件。   　　中心發言人說：「中心透過恒常食物監測計劃，從九龍城街市一檔戶抽取上述鯇魚樣本作檢測，結果顯示，樣本含微量孔雀石綠，含量為十億分之零點七三。」   　　發言人表示，中心已知會涉事檔戶上述違規情況，并指令其停售有關產品。如有足夠證據，中心會提出檢控。中心亦正追查有關產品的來源。   　　孔雀石綠是一種工業染料，被使用作治理魚類疾病。目前，很多國家已禁止在食用動物中使用孔雀石綠。根據《食物內有害物質規例》（第132AF章），所有在本港出售的食物均不能含有孔雀石綠。違例者會被檢控，一經定罪，可處罰款五萬元及監禁六個月。   　　中心會繼續跟進事件和采取適當行動。調查仍然繼續。 日期：2020-04-23