3分鐘前 餐具衛生關系著群眾飲食安全，思茅區市場監督管理局始終將群眾飲食安全放在心上、抓在手上、扛在肩上、落在行動上。近期，普洱市思茅區市場監管局在向縱深推進“凈餐館”整治中發現餐具潔凈環節存在著短板弱項，精準施策，從源頭強化管控，向餐具消毒企業“要”餐具衛生保障。   　　9月27日，區市場監管局召集轄區5戶餐具消毒企業召開了2021年思茅區餐具消毒企業“凈餐館”專項行動工作部署會。要求餐具消毒企業一要按季度送檢消毒餐具，并向餐飲服務單位提供消毒餐具合格的檢驗檢測報告復印件；二要在配送餐具時，向餐飲服務單位提供營業執照復印件；三要在配送的每批次餐具上張貼消毒合格證。   　　各餐具消毒企業紛紛表態，將嚴格按會議要求做好餐具消毒配送。 日期：2021-09-30