6分鐘前 今年5月，煙臺市市場監管局在全市市場監管系統正式啟動2021民生領域案件查辦“鐵拳”行動，聚焦10類重點民生領域違法行為：銷售藥殘超標的畜產品、水產品及未經檢驗檢疫或檢出“瘦肉精”的肉類；宣稱減肥和降糖降壓降脂等功能的食品中添加藥品；生產銷售“偷工減料”劣質鋼筋、線纜；生產銷售劣質兒童玩具；中介機構“亂收費”；翻新“黑氣瓶”；農村市場“山寨”酒水飲料、節令食品；“神醫”“神藥”等虛假廣告；生產銷售劣質水泥；房地產、互聯網金融等領域違法虛假廣告等，不斷加大執法力度，曝光發生在群眾身邊性質惡劣的典型案件。   　　在此次“鐵拳”行動中，煙臺市場監管系統持續加大力度，查處了一批重大典型案件，現公布食品領域案例如下：   　　案例1 　　煙臺市非常果園生物科技有限公司 　　無證生產經營虛假標注生產廠名廠址“山寨”蘋果醋案   　　案情介紹：前期，煙臺市蓬萊區市場監管局接到大量投訴，反映該轄區內的煙臺果木欄生物科技有限公司在網絡平臺銷售蘋果醋的問題，但實地核查未找到該企業。該局執法人員通過購買產品發現產品發貨地：煙臺市萊山區。煙臺市局了解案情后，調度蓬萊區局和萊山區局開展聯合執法行動，通過蹲守循線，追查到蘋果醋生產單位。經查，煙臺市非常果園生物科技有限公司位于萊山區午臺村和南塂村交界處，生產條件非常簡陋，在無法取得食品生產許可的情況下，為刻意逃避檢查，在其生產的產品標簽上虛假標注未經登記注冊的山寨廠名：煙臺花木蘭生物科技有限公司（2021年5月在標簽上又把生產商改成了委托商），又通過在異地（蓬萊區）辦理的銷售單位：煙臺果木欄生物科技有限公司在淘寶和拼多多網店上進行銷售。自2016年4月至檢查之日，當事人共計生產蘋果醋原漿產品45800瓶，涉案貨值1236142元，獲利500286.78元，已違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條的規定，構成了未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動的違法行為。   　　處理結果：2021年7月14日，煙臺市萊山區市場監管局依法對煙臺市非常果園生物科技有限公司無證生產并虛假標注生產廠名廠址“山寨”蘋果醋的違法行為作出沒收違法生產的食品（蘋果醋原漿270瓶）以及用于違法生產的工具、設備，沒收違法所得500286.78元，并處罰款人民幣19778272元，合計罰沒款20278558.78元的行政處罰。   　　監管警示：食品安全關系到國家和社會的穩定發展，關系到消費者的生命健康安全，國家為保障食品質量安全，對食品生產企業實行生產許可制度，未取得《食品生產許可證》的企業不準生產食品。同時，根據《食品安全法》規定，預包裝食品的標簽應當標明生產者的名稱、地址、聯系方式。真實的廠名、廠址是合法食品的必要條件，也關系到消費者的知情權和選擇權。為保障消費者食品質量安全，針對食品生產經營中各類違法行為，市場監管部門將嚴打嚴懲，絕不手軟！ 　　案例4 　　煙臺市市場監管局 　　查處煙臺海歌堡葡萄酒有限公司 　　生產中非法使用食品添加劑案   　　案情介紹：2021年4月23日，煙臺市市場監管局接到舉報人匿名舉報，稱其在網上購買了一款標簽標注的生產者為煙臺海歌堡葡萄酒有限公司萊朗尼飛鳥干紅葡萄酒，經品嘗后味道不好，懷疑為不合格酒。2021年4月25日，執法人員將舉報人購買的該款干紅葡萄酒委托檢驗，結果顯示該款葡萄酒甘油含量為20.0g/L。經立案調查，當事人在生產罐裝該款葡萄酒的過程中添加了甘油，數量為150件（6瓶/件），成本價格6.12元/瓶，銷售價格6.73元/瓶，涉案貨值6057.00元，違法所得549.00元。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（四）項關于“禁止生產經營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品”的規定。   　　處理結果：依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項的規定，我局責令當事人改正上述違法行為，并作出如下行政處罰：1.沒收違法所得549.00元；2.沒收萊朗尼飛鳥干紅葡萄酒30瓶；3.沒收甘油5Kg；4.罰款70000萬，合計罰沒70549元。   　　監管警示：國家對食品添加劑使用規定了明確的范圍及使用量，在生產和加工過程中超范圍使用或超量使用食品添加劑對人體健康產生了嚴重危害，掩蓋了食品腐敗變質和食品本身或加工過程中的質量缺陷，同時降低了食品本身的營養價值。市場監管部門將堅定不移落實“四個最嚴”，及時查處濫用食品添加劑行為，有效震懾食品非法生產經營行為。   　　案例7 　　萊州食生源食品有限公司 　　生產侵犯他人注冊商標專用權鹵蛋案   　　案情介紹：前期，萊州市市場監管局在對萊州食生源食品有限公司現場檢查時發現有加工包裝好的標注有“鄉吧佬”的鹵蛋220筐合計39600個，經浙江和豐食品有限公司鑒定上述產品為侵權產品，當事人的行為，屬于《中華人民共和國商標法》第五十七條第（二）項所指行為，構成了生產侵犯他人注冊商標專用權鹵蛋的違法行為。萊州市市場監管局依據《中華人民共和國商標法》第六十條第二款的規定，對當事人作出行政處罰。   　　處理結果：2021年6月11日，萊州市市場監管局對萊州食生源食品有限公司生產侵犯他人注冊商標專用權鹵蛋的違法行為依法作出沒收標注“鄉吧佬”字樣的鹵蛋220筐計39600個，沒收標注“鄉吧佬”字樣鹵蛋塑料包裝袋31600個，罰款15000元的行政處罰。   　　監管警示：商標是區分商品和服務來源的重要標志，關系著企業的商譽和形象。企業商標品牌在培育過程中，投入大量精力和財力，是企業的重要無形財產。根據《商標法》第五十七條第（二）項規定，生產侵犯注冊商標專用權商品的，屬于侵犯注冊商標專用權行為。本案中，萊州某食品有限公司生產的標注“鄉吧佬”字樣的鹵蛋，侵犯了浙江和豐食品有限公司的商標權，損害企業的形象，而且誤導消費者，影響消費體驗，侵害消費者利益，必須依法予以懲處。   　　案例9 　　牟平區多多禽蛋經銷處 　　經營不合格雞蛋案   　　案情介紹：前期，牟平區市場監管局對牟平區大窯街道敬老院從牟平區多多禽蛋經銷處采購的不合格雞蛋的來源進行檢驗，恩諾沙星實測值為34.1ug/kg。經查，牟平區多多禽蛋經銷處于2020年10月16日從遼寧一送雞蛋的大車處購進的與檢驗恩諾沙星同批次雞蛋337.5kg，購進價格為7.1元/kg，銷售價格為7.55元/kg，貨值金額2548.13元，已全部銷售完畢，違法所得為151.88元。當事人的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項之規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項之規定，對當事人作出行政處罰。   　　處理結果：2021年4月9日，煙臺市牟平區市場監督管理局對牟平區多多禽蛋經銷處銷售恩諾沙星實測超標雞蛋的違法行為作出沒收違法所得151.88元，罰款6000元，罰沒款合計6151.88元的行政處罰。   　　監管警示：恩諾沙星被國家指定為動物專用藥，由于可以預防和治療畜禽的細菌性感染及支原體病，被廣泛應用于畜牧、水產等養殖業的疾病防治。長期攝入恩諾沙星藥物超標的動物性食品，可引起輕度胃腸道刺激或不適，如頭痛、頭暈、睡眠不良等癥狀，大劑量或長期攝入還可能引起肝損害。   　　案例10 　　姜宏山生產經營 　　超范圍使用食品添加劑的豬皮凍案   　　案情介紹：2019年9月24日，煙臺市公安局經濟技術開發區分局因當事人涉嫌生產、銷售不符合安全標準的食品罪對其生產的豬皮凍產品進行查處，經調查認為沒有犯罪事實，但依法應當追究行政責任，于2020年8月24日移送煙臺市福山區市場監管局管轄，因當事人加工豬皮凍的兩個加工點跨兩個市區，該局于2020年10月15日依據《市場監督管理行政處罰程序暫行規定》第十四條第二款的規定報請煙臺市市場監管局管轄。根據煙臺市公安局經濟技術開發區分局移送的材料，姜宏山2019年7月加工的豬皮凍產品鋁的殘留量項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》規定要求，初步認定，當事人的上述行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第四款的規定，煙臺市市場監管局于2020年11月2日予以立案調查。經調查查明，當事人與張月鳳、孫淑葉2019年7月在加工豬皮凍產品過程中超范圍使用食品添加劑硫酸鋁銨，不符合GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》規定要求，涉案產品數量6360斤（均已被公安部門查扣），貨值金額9540元，當事人在加工豬皮凍產品過程中負主要責任。另查明，當事人自2012年加工豬皮凍至被公安部門查處，一直未辦理相應的營業執照、小作坊登記證。   　　處理結果：2021年1月29日，煙臺市福山區市場監管局對姜宏山生產經營超范圍使用食品添加劑的食品的違法行為作出責令改正并處以：1.沒收使用食品添加劑明礬加工的豬皮凍6360斤；2.罰款7萬元；3.對當事人無照經營豬皮凍產品的違法行為責令改正并罰款1萬元，罰沒款合計8萬元整的行政處罰。   　　監管警示：明礬可作為膨松劑添加到食品中的，但是必須符合《GB2760-2014食品添加劑的使用》中的規定。標準中規定：明礬可以添加到豆類制品、面糊、油炸面制品、蝦味片、烘烤食品中，并且鋁的殘留量要≤100mg/kg。但如果過量添加，導致鋁的殘留量較高就會危害人體健康。   　　下一步，煙臺市場監管系統將繼續查處群眾反映強烈、社會輿論關注的突出問題，努力維護人民群眾合法權益，營造放心舒心消費環境。 日期：2021-09-29