8分鐘前
本站訊 4月8日,河南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2020年第13期食品安全抽檢信息,組織抽檢了糧食加工品,食用油、油脂及其制品,肉制品,酒類,罐頭,飲料,食用農(nóng)產(chǎn)品,糕點,餐飲食品,方便食品,調(diào)味品,速凍食品,淀粉及淀粉制品13大類食品1968批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品1930批次,不合格樣品38批次。
8批次食品檢出質(zhì)量指標(biāo)問題
8批次食品檢出質(zhì)量指標(biāo)問題,分別為壁市利客商貿(mào)有限公司黃河路分公司銷售的標(biāo)稱宿州味鮮廚食品有限公司生產(chǎn)的1批次涼拌醋,總酸(以乙酸計)不達(dá)標(biāo);漯河伊鼎源油脂有限公司生產(chǎn)的1批次火鍋牛油,商丘市睢陽區(qū)甜蔻糕點經(jīng)營部銷售的1批次開心吐司,鄭州丹尼斯百貨有限公司濮陽長慶分公司銷售的標(biāo)稱徐州達(dá)盛食品有限公司生產(chǎn)的1批次叉燒麥包,安陽市北關(guān)區(qū)蓋世軒面包房銷售的1批次全麥吐司面包,酸價(KOH)超標(biāo);洛寧縣馬店鎮(zhèn)天天福生活超市銷售的標(biāo)稱湖南雙嬌食品有限公司生產(chǎn)的1批次素大刀肉(擠壓糕點),洛寧縣馬店鎮(zhèn)天天福生活超市銷售的標(biāo)稱湖南雙嬌食品有限公司生產(chǎn)的1批次辣些年(素大刀肉)(擠壓糕點),河南德信泉商貿(mào)有限公司德信泉購物廣場盛世店銷售的標(biāo)稱河南張老大糧油調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的1批次張老大胚芯葵花籽油,過氧化值(以脂肪計)超標(biāo)。
總酸是食醋的品質(zhì)指標(biāo),反映其特色的重要特征性指標(biāo)之一。對釀造食醋來說,酸度越高說明發(fā)酵程度越高,食醋的酸味也就越濃,質(zhì)量也就越好。總酸含量未達(dá)標(biāo)的原因,可能是生產(chǎn)過程工藝控制不嚴(yán)或未按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,產(chǎn)品與標(biāo)簽標(biāo)注等級不匹配等造成。
酸價主要反映食品中的油脂酸敗程度。酸價超標(biāo)會導(dǎo)致食品有哈喇味。酸價超標(biāo)的原因,可能與企業(yè)原料采購把關(guān)不嚴(yán)、生產(chǎn)工藝不達(dá)標(biāo)、產(chǎn)品儲藏條件不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān),特別是存貯溫度較高時易導(dǎo)致食品中的脂肪氧化酸敗致使酸價超標(biāo)。
過氧化值主要反映食品中油脂是否氧化變質(zhì)。隨著油脂氧化,過氧化值會逐步升高。食品中過氧化值超標(biāo)的原因,可能是產(chǎn)品在儲運過程中環(huán)境條件控制不當(dāng),也可能是原料儲存不當(dāng),未采取有效的抗氧化措施,導(dǎo)致原料中的脂肪氧化,使得終產(chǎn)品油脂氧化。
12批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問題
12批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問題,分別為河南萬果園實業(yè)集團有限公司萬果園便利店二十六店銷售的1批次韭菜,商丘市梁園區(qū)王文領(lǐng)蔬菜店銷售的1批次韭菜,焦作市鑫匯銘商貿(mào)有限公司銷售的1批次韭菜,腐霉利超標(biāo);博愛縣新世紀(jì)生活廣場有限公司銷售的1批次長豆角,克百威、滅蠅胺超標(biāo);通許縣惠尚百貨超市銷售的1批次長豆角(豇豆),克百威超標(biāo);周口劉李蔬菜配送有限公司銷售的1批次芹菜,毒死蜱超標(biāo);鄭州高新區(qū)國勝鮮雞鮮魚店銷售的1批次小河蝦(淡水蝦),鄭州市二七區(qū)聯(lián)超水產(chǎn)店銷售的1批次小河蝦,淅川縣城關(guān)梁老四牛系列大全銷售的1批次牛肉,鄭州市中原區(qū)小莉活魚海鮮銷售的1批次小河蝦,呋喃西林代謝物不合格;安陽縣辛村鎮(zhèn)雨田超市銷售的1批次精品瘦肉(豬肉),沙丁胺醇不合格;平頂山市火車站綜合市場謝愛英銷售的1批次鮮羊肉,克倫特羅不合格。
腐霉利是一種低毒內(nèi)吸性殺菌劑,具有保護(hù)和治療雙重作用。主要用于蔬菜及果樹的灰霉病防治。克百威是一種廣譜、高效、低殘留、高毒性的氨基甲酸酯類殺蟲、殺螨、殺線蟲劑,具有內(nèi)吸、觸殺、胃毒作用,并有一定的殺卵作用。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2019)中規(guī)定,腐霉利在韭菜中的最大殘留限量為0.2mg/kg,克百威在豆類蔬菜和葉菜類蔬菜中的最大殘留限量均為0.02mg/kg。
呋喃西林是屬于硝基呋喃類廣譜抗生素,廣泛應(yīng)用于畜禽及水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。硝基呋喃類原型藥在生物體內(nèi)代謝迅速,和蛋白質(zhì)結(jié)合而相當(dāng)穩(wěn)定,故常利用對其代謝物的檢測來反應(yīng)硝基呋喃類藥物的殘留狀況。《獸藥地方標(biāo)準(zhǔn)廢止目錄》(農(nóng)業(yè)部公告第560號)中規(guī)定,呋喃西林為禁用獸藥,在動物性食品中不得檢出。硝基呋喃類藥物及其代謝物可引起溶血性貧血、多發(fā)性神經(jīng)炎、眼部損害和急性肝壞死等殘疾而對人類健康造成危害,對人體有致癌、致畸胎副作用。
克倫特羅屬于β-腎上腺素受體激動劑,作為飼料添加劑用于畜牧生產(chǎn),對動物有明顯的促進(jìn)生長、提高瘦肉率及減少脂肪的效果。《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單(第四批)》(整頓辦函〔2010〕50號)中規(guī)定,β-興奮劑類藥物(鹽酸克倫特羅(瘦肉精)、萊克多巴胺等)為食品中違法添加的非食用物質(zhì),在動物性食品中不得檢出。克倫特羅項目不合格的主要原因可能是不法養(yǎng)殖戶為增加動物的瘦肉量、迎合消費需求及獲得更大的經(jīng)濟效益而違法使用。
8批次食品檢出食品添加劑問題
8批次食品檢出食品添加劑問題,分別為光山縣王忠圈小吃店銷售的1批次油饃頭,固始縣王老五快餐店銷售的1批次油條,固始縣幸福早點銷售的1批次油條,固始縣義云小吃銷售的1批油條,商丘市梁園區(qū)威聯(lián)副食商行銷售的標(biāo)稱山東興科粉條有限公司生產(chǎn)的1批次純紅薯粉條,商丘市梁園區(qū)子林副食門市部銷售的標(biāo)稱山東興科粉條有限公司生產(chǎn)的1批次純紅薯粉條,鹿邑縣寬窄巷子火鍋店銷售的1批次千張,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)超標(biāo);鄭州市鄭東新區(qū)金泰購物中心銷售的標(biāo)稱通化天池山葡萄酒有限公司生產(chǎn)的1批次天池山經(jīng)典紅葡萄酒,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)不合格。
鋁主要是在制作粉條、粉絲或油條、油餅過程中添加明礬(十二水硫酸鋁鉀)引入,明礬(十二水硫酸鋁鉀)是一種食品添加劑,制作粉條、粉絲添加明礬可以使成品更加筋道,油條和油餅在炸制過程中添加明礬可以使成品更加膨大。根據(jù)GB2760-2014和國家衛(wèi)生計生委關(guān)于批準(zhǔn)β-半乳糖苷酶為食品添加劑新品種等的公告(2015年第1號)規(guī)定,粉條、粉絲中鋁的殘留量(干樣品以Al計)不得超過200mg/kg,油炸面制品中鋁的殘留量(干樣品以Al計)不得超過100mg/kg。鋁殘留量超標(biāo)的原因可能是企業(yè)超限量使用食品添加劑所致。
5批次食品檢出微生物污染問題
5批次食品檢出微生物污染問題,分別為浚縣沸騰片片魚餐館使用的1批次筷子、1批次勺子、1批次餐盤,大腸菌群不合格;開封市金利源購物廣場有限公司銷售的標(biāo)稱武陟縣雯麗食品廠生產(chǎn)的1批次老式香辣絲,霉菌超標(biāo);固始宜美佳商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱河南省梨園春食品有限公司生產(chǎn)的1批次超辣火雞面,菌落總數(shù)超標(biāo)。
大腸菌群是國內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。GB14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐(飲)具》規(guī)定,大腸菌群在消毒餐(飲)具中為不得檢出。餐飲具檢出大腸菌群的原因:一是餐飲具清洗不徹底;二是消毒餐飲具用消毒液未達(dá)到規(guī)定濃度,或者餐飲具干熱消毒時未達(dá)到規(guī)定溫度,或者是消毒時間未達(dá)到規(guī)定要求。使用大腸菌群超標(biāo)的餐飲具,容易使人腹瀉。
菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo),并非致病菌指標(biāo)。主要用來評價食品清潔度,反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求。菌落總數(shù)超標(biāo)的原因,可能是原料初始菌落數(shù)較高,或者個別企業(yè)可能未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生條件,包裝容器、器皿清洗消毒不到位,還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán),儲運條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。
此外,還有6批次食品檢出不合格,分別為濟源市軹城峰峰超市銷售的標(biāo)稱北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的1批次一擔(dān)糧二鍋頭(經(jīng)基層局調(diào)查,該產(chǎn)品涉嫌假冒。),酒精度不合格; 淘寶du金助農(nóng)食品商城(經(jīng)營者為寧陵縣尚客佳網(wǎng)店經(jīng)營百貨部)銷售的標(biāo)稱河南康知膳食品有限公司生產(chǎn)的2批次小鳥阿吉(豆沙糕),納他霉素超標(biāo);臨潁縣飛翔海鮮店銷售的1批次梭子蟹,鎘(以Cd計)超標(biāo);洛寧縣陳吳鄉(xiāng)小白量販銷售的1批次黃豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不合格。
河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題,對于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的,已按規(guī)定移送相應(yīng)省級食品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理;對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的,已要求鄭州、開封、洛陽、平頂山、安陽、焦作、鶴壁、濮陽、漯河、南陽、商丘、周口、信陽、濟源、固始、鹿邑等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理,責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向,召回不合格產(chǎn)品,采取下架等措施控制風(fēng)險,分析原因進(jìn)行整改,并依法予以查處。
不合格產(chǎn)品信息
序號
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
規(guī)格型號
商標(biāo)
生產(chǎn)日期/批號
不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值
分類
公告號
公告日期
任務(wù)來源/項目名稱
檢驗機構(gòu)
備注
1
宿州味鮮廚食品有限公司
安徽省宿州市碭山縣趙屯鎮(zhèn)呂集
鶴壁市利客商貿(mào)有限公司黃河路分公司
河南省鶴壁市淇濱區(qū)黃河路402號
涼拌醋
800mL/瓶
久廚+JIU CHU
2019-01-02
總酸(以乙酸計)║3.21g/100mL║≥3.50g/100mL
調(diào)味品
通告〔2020〕第21號
2020/4/8
河南/(省抽)2019年河南省評價性抽檢(國家局任務(wù))
初檢機構(gòu):河南國德標(biāo)檢測技術(shù)有限公司;復(fù)檢機構(gòu):河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院
2
漯河伊鼎源油脂有限公司
漯河經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)緯一路3號
漯河伊鼎源油脂有限公司
漯河經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)緯一路3號
火鍋牛油
20kg/箱
伊鼎源
2019-11-13
酸價(KOH)║1.7mg/g║≤1mg/g
食用油、油脂及其制品
通告〔2020〕第21號
2020/4/8
河南/(省抽)2019年河南匹配總局計劃
河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院
3
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河南萬果園實業(yè)集團有限公司萬果園便利店二十六店
周口市邦杰路中段
韭菜
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腐霉利║0.43mg/kg║≤0.2mg/kg
食用農(nóng)產(chǎn)品
通告〔2020〕第21號
2020/4/8
河南/(省抽)2019年河南第三批食品安全監(jiān)督抽檢計劃
中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(河南)有限公司
4
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博愛縣新世紀(jì)生活廣場有限公司
博愛縣清化鎮(zhèn)街道辦事處葵城路鼎基世紀(jì)廣場A幢
長豆角
散裝
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克百威║0.050mg/kg║≤0.02mg/kg;滅蠅胺║1.68mg/kg║≤0.5mg/kg
食用農(nóng)產(chǎn)品
通告〔2020〕第21號
2020/4/8
河南/(省抽)2019年河南元旦春節(jié)專項抽檢計劃
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(鄭州)
5
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臨潁縣飛翔海鮮店
臨潁縣新城區(qū)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場5號樓108號商鋪
梭子蟹
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鎘(以Cd計)║0.74mg/kg║≤0.5mg/kg
食用農(nóng)產(chǎn)品
通告〔2020〕第21號
2020/4/8
河南/(省抽)2019年河南匹配總局計劃
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(鄭州)
6
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洛寧縣陳吳鄉(xiāng)小白量販
洛寧縣陳吳鄉(xiāng)陳吳街
黃豆芽
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4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)║0.0803mg/kg║不得檢出
食用農(nóng)產(chǎn)品
通告〔2020〕第21號
2020/4/8
河南/(省抽)2019年河南第三批食品安全監(jiān)督抽檢計劃
中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(河南)有限公司
7
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鄭州高新區(qū)國勝鮮雞鮮魚店
鄭州高新區(qū)蓮花市場東院農(nóng)超T5
小河蝦(淡水蝦)
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呋喃西林代謝物║5.35μg/kg║不得檢出
食用農(nóng)產(chǎn)品
通告〔2020〕第21號
2020/4/8
河南/(省抽)2019年河南第三批食品安全抽檢匹配總局計劃
河南廣電計量檢測有限公司
8
光山縣王忠圈小吃店
河南省信陽市光山縣紫水辦事處九龍中路北三號商鋪一樓
光山縣王忠圈小吃店
河南省信陽市光山縣紫水辦事處九龍中路北三號商鋪一樓
油饃頭
散裝
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鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║451mg/kg║≤100mg/kg
餐飲食品
通告〔2020〕第21號
2020/4/8
河南/(省抽)2019年河南省評價性抽檢(國家局任務(wù))
鄭州中檢科測試技術(shù)有限公司
9
固始縣王老五快餐店
固始縣鳳凰大道與光明路交叉口北200米
固始縣王老五快餐店
固始縣鳳凰大道與光明路交叉口北200米
油條
散裝
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鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║535mg/kg║≤100mg/kg
餐飲食品
通告〔2020〕第21號
2020/4/8
河南/(省抽)2019年河南省評價性抽檢(國家局任務(wù))
鄭州中檢科測試技術(shù)有限公司
10
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商丘市梁園區(qū)王文領(lǐng)蔬菜店
河南省商丘市梁園區(qū)八一路與桂林路交叉口向北100米路東
韭菜
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腐霉利║1.3mg/kg║≤0.2mg/kg
食用農(nóng)產(chǎn)品
通告〔2020〕第21號
2020/4/8
河南/(省抽)2019年河南第三批食品安全監(jiān)督抽檢計劃
中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(河南)有限公司
11
山東興科粉條有限公司
山東省菏澤市單縣南城權(quán)樓行政村權(quán)樓
商丘市梁園區(qū)威聯(lián)副食商行
商丘市梁園區(qū)株洲路西段北側(cè)梁園商住樓4號樓011號
純紅薯粉條
400克/袋
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2019-05-01
鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║472mg/kg║≤200mg/kg
淀粉及淀粉制品
通告〔2020〕第21號
2020/4/8
河南/(省抽)2019年河南省評價性抽檢(國家局任務(wù))
河南國德標(biāo)檢測技術(shù)有限公司
12
山東興科粉條有限公司
山東省菏澤市單縣南城權(quán)樓行政村權(quán)樓
商丘市梁園區(qū)子林副食門市部
商丘市梁園區(qū)新建路277號
純紅薯粉條
400克/袋
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2019-08-10
鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║304mg/kg║≤200mg/kg
淀粉及淀粉制品
通告〔2020〕第21號
2020/4/8
河南/(省抽)2019年河南省評價性抽檢(國家局任務(wù))
河南國德標(biāo)檢測技術(shù)有限公司
13
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安陽縣辛村鎮(zhèn)雨田超市
河南省安陽縣辛村鎮(zhèn)南辛村
精品瘦肉(豬肉)
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沙丁胺醇║69.8μg/kg║不得檢出
食用農(nóng)產(chǎn)品
通告〔2020〕第21號
2020/4/8
河南/(省抽)2019年河南第四批食品安全抽檢匹配總局計劃
初檢機構(gòu):河南華測檢測技術(shù)有限公司;復(fù)檢機構(gòu):河南省口岸食品檢驗檢測所
14
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浚縣沸騰片片魚餐館
浚縣黎陽路與民生路交叉口向北150米路東
筷子
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大腸菌群║檢出║不得檢出
餐飲食品
通告〔2020〕第21號
2020/4/8
河南/(省抽)2019年河南第四批食品安全監(jiān)督抽檢計劃
河南省誠建檢驗檢測技術(shù)股份有限公司
15
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浚縣沸騰片片魚餐館
浚縣黎陽路與民生路交叉口向北150米路東
勺子
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大腸菌群║檢出║不得檢出
餐飲食品
通告〔2020〕第21號
2020/4/8
河南/(省抽)2019年河南第四批食品安全監(jiān)督抽檢計劃
河南省誠建檢驗檢測技術(shù)股份有限公司
16
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浚縣沸騰片片魚餐館
浚縣黎陽路與民生路交叉口向北150米路東
餐盤
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大腸菌群║檢出║不得檢出
餐飲食品
通告〔2020〕第21號
2020/4/8
河南/(省抽)2019年河南第四批食品安全監(jiān)督抽檢計劃
河南省誠建檢驗檢測技術(shù)股份有限公司
17
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鄭州市中原區(qū)小莉活魚海鮮
鄭州市中原區(qū)西流湖街道白莊生活廣場活魚區(qū)4-5號
小河蝦
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呋喃西林代謝物║5.23μg/kg║不得檢出
食用農(nóng)產(chǎn)品
通告〔2020〕第21號
2020/4/8
河南/(省抽)2019年河南第三批食品安全抽檢匹配總局計劃
河南廣電計量檢測有限公司
18
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焦作市鑫匯銘商貿(mào)有限公司
焦作市示范區(qū)迎賓路與韓愈路交叉口西南角
韭菜
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腐霉利║1.2mg/kg║≤0.2mg/kg
食用農(nóng)產(chǎn)品
通告〔2020〕第21號
2020/4/8
河南/(省抽)2019年河南第三批食品安全監(jiān)督抽檢計劃
中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(河南)有限公司
19
通化天池山葡萄酒有限公司
通化市柳河鎮(zhèn)前進(jìn)街(老鋼鐵廠一區(qū))
鄭州市鄭東新區(qū)金泰購物中心
鄭州市鄭東新區(qū)暢和街和廟張路交叉口
天池山經(jīng)典紅葡萄酒
750ml酒精度10%vol 甜型
天池山
2018-09-28/2018/09/28
甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)║0.210mg/kg║不得使用
酒類
通告〔2020〕第21號
2020/4/8
河南/(省抽)2019年河南匹配總局計劃
民權(quán)縣綜合檢驗檢測中心
20
北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司
北京市大興區(qū)瀛海工業(yè)區(qū)星海路2號
濟源市軹城峰峰超市
濟源市軹城鎮(zhèn)西軹城村郵政局樓下
一擔(dān)糧二鍋頭
480mL/瓶
一擔(dān)糧
2015-08-18/20150818
酒精度║37.4%vol║45~47 %vol
酒類
通告〔2020〕第21號
2020/4/8
河南/(省抽)2019年河南省評價性抽檢(國家局任務(wù))
河南國德標(biāo)檢測技術(shù)有限公司
經(jīng)基層局調(diào)查,該產(chǎn)品涉嫌假冒。
21
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通許縣惠尚百貨超市
河南省開封市通許縣城關(guān)鎮(zhèn)煙草路1號
長豆角(豇豆)
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克百威║0.12mg/kg║≤0.02mg/kg
食用農(nóng)產(chǎn)品
通告〔2020〕第21號
2020/4/8
河南/(省抽)2019年河南元旦春節(jié)專項抽檢計劃
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(鄭州)
22
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謝愛英
平頂山市火車站綜合市場
鮮羊肉
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克倫特羅║60.2μg/kg║不得檢出
食用農(nóng)產(chǎn)品
通告〔2020〕第21號
2020/4/8
河南/(省抽)2019年河南第四批食品安全抽檢匹配總局計劃
河南華測檢測技術(shù)有限公司
23
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鹿邑縣寬窄巷子火鍋店
河南省周口市鹿邑縣衛(wèi)真路227號
千張
散裝稱重
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鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║181mg/kg║≤100mg/kg
餐飲食品
通告〔2020〕第21號
2020/4/8
河南/(省抽)2019年河南第四批食品安全監(jiān)督抽檢計劃
鄭州譜尼測試技術(shù)有限公司
24
商丘市睢陽區(qū)甜蔻糕點經(jīng)營部
商丘市睢陽區(qū)環(huán)保路學(xué)院北路東北角
商丘市睢陽區(qū)甜蔻糕點經(jīng)營部
商丘市睢陽區(qū)環(huán)保路學(xué)院北路東北角
開心吐司
散裝稱重
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酸價(以脂肪計)║6.6mg/g║≤5mg/g
餐飲食品
通告〔2020〕第21號
2020/4/8
河南/(省抽)2019年河南第四批食品安全監(jiān)督抽檢計劃
鄭州譜尼測試技術(shù)有限公司
25
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鄭州市二七區(qū)聯(lián)超水產(chǎn)店
鄭州市二七區(qū)高砦新農(nóng)貿(mào)市場水產(chǎn)區(qū)南排14-15號
小河蝦
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呋喃西林代謝物║10.5μg/kg║不得檢出
食用農(nóng)產(chǎn)品
通告〔2020〕第21號
2020/4/8
河南/(省抽)2019年河南第三批食品安全抽檢匹配總局計劃
河南廣電計量檢測有限公司
26
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淅川縣城關(guān)梁老四牛系列大全
縣城揚帆市場
牛肉
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呋喃西林代謝物║4.0μg/kg║不得檢出
食用農(nóng)產(chǎn)品
通告〔2020〕第21號
2020/4/8
河南/(省抽)2019年河南第三批食品安全抽檢匹配總局計劃
河南華測檢測技術(shù)有限公司
27
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周口劉李蔬菜配送有限公司
周口市開發(fā)區(qū)太昊路黃淮大市場東區(qū)1045
芹菜
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毒死蜱║0.10mg/kg║≤0.05mg/kg
食用農(nóng)產(chǎn)品
通告〔2020〕第21號
2020/4/8
河南/(省抽)2019年河南第三批食品安全監(jiān)督抽檢計劃
中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(河南)有限公司
28
武陟縣雯麗食品廠
武陟縣喬廟鄉(xiāng)詹郇路食品工業(yè)園
開封市金利源購物廣場有限公司
開封市祥符區(qū)縣府南街1號
老式香辣絲
68克/袋
顏雯麗
2019-09-23
霉菌║290CFU/g║≤150CFU/g
方便食品
通告〔2020〕第21號
2020/4/8
河南/(省抽)2019年河南第三批食品安全抽檢匹配總局計劃
中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(河南)有限公司
29
固始縣幸福早點
固始縣信合大道與中原路交叉口
固始縣幸福早點
固始縣信合大道與中原路交叉口
油條
散裝
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鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║1.08×10
3mg/kg║≤100mg/kg
餐飲食品
通告〔2020〕第21號
2020/4/8
河南/(省抽)2019年河南省評價性抽檢(國家局任務(wù))
鄭州中檢科測試技術(shù)有限公司
30
湖南雙嬌食品有限公司
長沙市開福區(qū)沙坪街道大明工業(yè)園自明路29號
洛寧縣馬店鎮(zhèn)天天福生活超市
洛寧縣馬店鎮(zhèn)馬店街
素大刀肉(擠壓糕點)
凈含量:228克/袋
雙嬌+圖形
2019-07-14
過氧化值(以脂肪計)║0.69g/100g║≤0.25g/100g
糕點
通告〔2020〕第21號
2020/4/8
河南/(省抽)2019年河南第三批食品安全抽檢匹配總局計劃
中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(河南)有限公司
31
湖南雙嬌食品有限公司
長沙市開福區(qū)沙坪街道大明工業(yè)園自明路29號
洛寧縣馬店鎮(zhèn)天天福生活超市
洛寧縣馬店鎮(zhèn)馬店街
辣些年(素大刀肉)(擠壓糕點)
凈含量:500克/袋
雙嬌+圖形
2019-07-28
過氧化值(以脂肪計)║0.35g/100g║≤0.25g/100g
糕點
通告〔2020〕第21號
2020/4/8
河南/(省抽)2019年河南第三批食品安全抽檢匹配總局計劃
中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(河南)有限公司
32
徐州達(dá)盛食品有限公司
江蘇省徐州市銅山區(qū)房村鎮(zhèn)對河村
鄭州丹尼斯百貨有限公司濮陽長慶分公司
濮陽市華龍區(qū)長慶路與任丘路交叉口西南角
叉燒麥包
散裝稱重
亮華+LIANGHUA
2019-08-26
酸價(以脂肪計)(KOH)║5.9mg/g║≤5mg/g
糕點
通告〔2020〕第21號
2020/4/8
河南/(省抽)2019年河南匹配總局計劃
平頂山市食品藥品檢驗所
33
固始縣義云小吃
固始縣城關(guān)富民菜市場
固始縣義云小吃
固始縣城關(guān)富民菜市場
油條
散裝
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鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║925mg/kg║≤100mg/kg
餐飲食品
通告〔2020〕第21號
2020/4/8
河南/(省抽)2019年河南省評價性抽檢(國家局任務(wù))
鄭州中檢科測試技術(shù)有限公司
34
安陽市北關(guān)區(qū)蓋世軒面包房
北關(guān)區(qū)燈塔路西段路南(與友誼路交叉口向東10米)
安陽市北關(guān)區(qū)蓋世軒面包房
北關(guān)區(qū)燈塔路西段路南(與友誼路交叉口向東10米)
全麥吐司面包
散裝稱重
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酸價(以脂肪計)║7.2mg/g║≤5mg/g
餐飲食品
通告〔2020〕第21號
2020/4/8
河南/(省抽)2019年河南第四批食品安全監(jiān)督抽檢計劃
鄭州譜尼測試技術(shù)有限公司
35
河南省梨園春食品有限公司
河南省虞城縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)(木蘭大道西段南側(cè))
固始宜美佳商貿(mào)有限公司
河南省固始縣蓼城大道橫店天街
超辣火雞面
130克/袋
字母商標(biāo)
2019-08-30
菌落總數(shù)║12000CFU/g,57000CFU/g,52000CFU/g,29000CFU/g,47000CFU/g║n=5,c=2,m=10
4,M=10
5CFU/g
方便食品
通告〔2020〕第21號
2020/4/8
河南/(省抽)2019年河南第三批食品安全監(jiān)督抽檢計劃
中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(河南)有限公司
36
河南康知膳食品有限公司
河南省商丘市示范區(qū)應(yīng)天路聯(lián)邦電商園6號
被抽樣單位名稱:寧陵縣尚客佳網(wǎng)店經(jīng)營百貨部;網(wǎng)絡(luò)店鋪名稱:淘寶du金助農(nóng)食品商城
https://shop404546304.taobao.com/shop/view_shop.htm?spm=a1z09.2.0.0.10932e8dFlTLRd&user_number_id=2686952371
小鳥阿吉(豆沙糕)
散裝稱重
小鳥阿吉+圖形+字母
2019-10-11
納他霉素║20.8mg/kg║<10mg/kg
糕點
通告〔2020〕第21號
2020/4/8
河南/(省抽)2019年河南網(wǎng)購專項
平頂山市食品藥品檢驗所
37
河南康知膳食品有限公司
河南省商丘市示范區(qū)應(yīng)天路聯(lián)邦電商園6號
被抽樣單位名稱:寧陵縣尚客佳網(wǎng)店經(jīng)營百貨部;網(wǎng)絡(luò)店鋪名稱:淘寶du金助農(nóng)食品商城
https://shop404546304.taobao.com/shop/view_shop.htm?spm=a1z09.2.0.0.10932e8dFlTLRd
小鳥阿吉(豆沙糕)
散裝稱重
小鳥阿吉+圖形+字母
2019-10-22
納他霉素║17.9mg/kg║<10mg/kg
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通告〔2020〕第21號
2020/4/8
河南/(省抽)2019年河南網(wǎng)購專項
平頂山市食品藥品檢驗所
38
河南張老大糧油調(diào)味品有限公司
河南省平頂山市葉縣昆水路西段
河南德信泉商貿(mào)有限公司德信泉購物廣場盛世店
河南省平頂山市湛河區(qū)開源路南段與輕工路交叉口東北角建工景苑底商1、2層
張老大胚芯葵花籽油
5L/瓶
張老大
2019-09-02
過氧化值║14mmol/kg║≤7.5mmol/kg
食用油、油脂及其制品
通告〔2020〕第21號
2020/4/8
河南/(省抽)2019年河南匹配總局計劃
河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院
(來源:河南省市場監(jiān)督管理局)

食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 .xls
相關(guān)報道:河南省市場監(jiān)督管理局關(guān)于38批次食品不合格情況的通告(2020年第13期)
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日期:2020-04-08