8分鐘前 市場監管“年關守護(2021)”行動開展以來,郴州市場監管部門全面落實食品安全監管工作責任,切實加強食品安全風險隱患排查,加大食品和食用農產品重點場所、重點品種、重點環節抽檢和監管力度,強化冬季疫情防控及冷鏈食品監管,確保人民群眾在節日期間“買得放心、吃得安心”。
檢查人員對人群集中、問題易發、影響面廣的重點部位開展全面抽查,突出學校及周邊、農村集貿市場、城鄉結合部農貿市場、面向農村的食品批發市場、農村集體聚餐場所、景區車站碼頭、高速公路服務區等重點場所,突出節日熱銷食品、“年夜飯”、特色民俗食品、大宗食品和生活必需食品等重點品種,突出集體配餐、中央廚房、總批發總代理、小作坊等重點環節,加強節日市場食品抽檢,及時發布消費提示警示。同時,強化冬季疫情防控及冷鏈食品監管,加強對食品生產經營企業進口冷鏈食品的追溯管理、核酸檢測和預防性消毒,督促市場開辦方、食品生產經營者在履行進貨查驗義務。
截至1月18日,市局已對大米、食用油、水產品、臘制品等節日熱銷食品抽樣71批次;全市市場監管部門共出動檢查人員1665人次,檢查食品生產經營單位742家,發現安全隱患152處,整改114處,立案7件,行政處罰13萬余元。(供稿:郴州市市場監管局)
日期:2021-01-22