7分鐘前 為進一步加強學校食品安全監管和疫情防控工作,切實保障廣大師生的飲食安全和身體健康,11月19日,來賓市市場監管局謝麗珍副局長率隊與市教育體育局到來賓高級中學、來賓市第一中學等學校開展聯合檢查工作。
檢查組現場檢查了學校食堂就餐場所及食品加工場所環境衛生、食品貯存、食品加工制作過程、食品留樣、餐飲具清洗消毒、從業人員晨午檢、進貨查驗及索證索票等工作情況及各項工作記錄,向學校負責人了解了就餐學生人數、就餐流程、食堂設施設備改造、食堂從業人員健康管理等情況。
檢查組針對個別學校食堂三防設施損壞、食品加工區地板積水、加工用具及容器區分標識不顯著、管理制度不健全等問題進行了現場指導,要求餐飲服務單位及時整改。
下一步,我局將繼續加強與市教育體育局的協作,統籌開展校園食品安全和疫情防控工作,依法嚴厲打擊校園食品安全違法犯罪行為,筑牢校園食品安全防線。
日期:2020-12-03