1分鐘前  　　本站訊 近日，江西省市場監督管理局通報，該局組織食品安全監督抽檢肉制品、蛋制品、飲料、水產制品、豆制品、速凍食品共6大類食品共300批次樣品，發現飲料、水產制品、豆制品、速凍食品共10批次不合格產品，主要涉及食品添加劑問題和微生物污染問題。   　　不合格樣品中八成檢出微生物污染問題   　　不合格樣品中，有8批次樣品檢出微生物污染問題，占所有不合格樣品的八成。其中，有7批次樣品檢出銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定，分別為：由高安市小南食品店銷售的標稱江西山露礦泉水有限公司生產的飲用天然礦泉水、由弋陽縣華明實業有限公司銷售的標稱江西省弋陽縣華明實業有限公司生產的康源飲用山泉水、由貴溪市宇莎食品批發部銷售的標稱貴溪市六感飲用天然水有限公司生產的六感天然飲用水、由泰和縣麗君桶裝水經銷部銷售的標稱江西國興集團百丈泉食品飲料有限公司生產的百丈泉天然礦泉水、由玉山縣農怡實業有限公司銷售的標稱玉山縣農怡實業有限公司生產的飲用天然山泉水、由萬載縣小謝礦泉水店銷售的標稱江西九怡養生泉飲料有限公司生產的竹山洞牌養生泉（飲用水）、由新余市欣泉商貿有限公司銷售的標稱宜春市玉溪山泉飲品有限公司生產的天然包裝飲用水。   　　銅綠假單胞菌是一種條件致病菌， 廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力，對于抵抗力較弱的人群存在健康風險。水中銅綠假單胞菌超標可能是源水防護不當，水體受到污染；生產過程中衛生控制不嚴格，如從業人員未經消毒的手直接與礦泉水或容器內壁接觸；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。   　　還有1批次不合格樣品為：由撫州市臨川區飄雪冷飲批發部銷售的標稱河南佳怡食品有限公司生產的奶黃包檢出大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。   　　大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一?！禛B 19295-2011 食品安全國家標準 速凍面米制品》規定，速凍面米制品熟制品中大腸菌群應符合n=5，c=1，m=10，M=100CFU/g的要求。大腸菌群超標可能由于包裝材料受污染，或在生產過程中產品受人員、工器具等生產設備、環境的污染、滅菌不徹底而導致。   　　2批次樣品檢出食品添加劑問題   　　不合格樣品中，有2批次樣品檢出食品添加劑問題。其中1批次為：由沃爾瑪（江西）商業零售有限公司萍鄉綠茵廣場分店銷售的標稱湖南省海七食品有限公司生產的墨魚檢出二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。   　　二氧化硫、焦亞硫酸鉀、亞硫酸鈉等是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，使用后會產生二氧化硫殘留。二氧化硫進入人體后最終轉化為硫酸鹽并隨尿液排出體外，少量攝入不會對身體帶來健康危害，但若過量食用可能引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應。   　　另1批次不合格樣品為：由永修縣好洽咖超市銷售的標稱江西·匯豐食品有限公司生產的豆乳檢出山梨酸及其鉀鹽不符合食品安全國家標準規定。山梨酸及其鉀鹽是食品防腐保鮮劑，具有廣泛的抑菌效果和防霉性能。長期食用山梨酸超標的食品，可能會對健康造成一定影響。   　　對抽檢中發現的不合格產品，江西省市場監督管理局已通知相關市場監管部門依法處置。屬地市場監管部門已責令食品經營環節相關單位立即采取停止銷售、下架等措施控制風險，并將查實的進貨渠道、產地等信息通報相關管理部門。目前，對部分相關涉事單位已依法進行立案調查。   　　江西省市場監督管理局關于10批次食品不合格情況通告（2020年第15期）不合格樣品信息 序號 標稱生產企業名稱 標稱生產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規格型號 商標 生產日期/批號 不合格項目     ║檢驗結果║標準值 分類 公告號 公告日期 任務來源/項目名稱 檢驗機構 備注 1 江西山露礦泉水有限公司 江西省宜豐縣車上鄉港口村 高安市小南食品店 高安市南浦武家新村8棟一樓 飲用天然礦泉水 17L/桶 恒大 2019/7/4 銅綠假單胞菌||20,50,10,20,26||CFU/250mL||0 飲料 2020年第15期 2020.4.1 江西/省抽 江西省產品質量監督檢測院 2 江西省弋陽縣華明實業有限公司 弋陽縣漆工鎮烈橋村東坑 弋陽縣華明實業有限公司 江西省上饒市弋陽縣漆工鎮東坑村 康源飲用山泉水 16.8L 康源 2019/7/16 銅綠假單胞菌||0,12,0,0,0||CFU/250mL||n=5,c=0,m=0 飲料 2020年第15期 2020.4.1 江西/省抽 江西省產品質量監督檢測院 3 貴溪市六感飲用天然水有限公司 江西省貴溪市泗瀝鎮泗瀝村 貴溪市宇莎食品批發部 鷹潭市貴溪市站前北路6-21號 六感天然飲用水 17L 六感水 2019/7/17 銅綠假單胞菌||7,11,38,10,0||CFU/250mL||n=5,c=0,m=0 飲料 2020年第15期 2020.4.1 江西/省抽 江西省產品質量監督檢測院 4 江西國興集團百丈泉食品飲料有限公司 興國縣經濟開發區新區大道 泰和縣麗君桶裝水經銷部 吉安市泰和縣城經四路泰洋花苑C20棟 百丈泉天然礦泉水 18.6L/桶 / 2019/7/17 銅綠假單胞菌||82;105;67;69;91||CFU/250mL||n=5,c=0,m=0 飲料 2020年第15期 2020.4.1 江西/省抽 江西省食品檢驗檢測研究院 5 玉山縣農怡實業有限公司 玉山縣臨湖鎮橫溪社區山門自然村(三清山腳下) 玉山縣農怡實業有限公司 江西省上饒市玉山縣臨湖鎮橫溪社區山門自然村 飲用天然山泉水 15.1L 農怡 2019/7/2 銅綠假單胞菌||5,4,2,0,0||CFU/250mL||n=5,c=0,m=0 飲料 2020年第15期 2020.4.1 江西/省抽 江西省產品質量監督檢測院 6 江西九怡養生泉飲料有限公司 宜春市萬載縣雙橋紹江生態保護區 萬載縣小謝礦泉水店 宜春市萬載縣縣城環城東路(一小前門對面) 竹山洞牌養生泉(飲用水) 18L / 2019/7/18 銅綠假單胞菌||100,0,0,0,0||CFU/250mL||n=5,c=0,m=0 飲料 2020年第15期 2020.4.1 江西/省抽 江西省產品質量監督檢測院 7 宜春市玉溪山泉飲品有限公司 江西省宜春市袁州區新坊鎮合浦村 新余市欣泉商貿有限公司 江西省新余市渝水區北湖東路227號 天然包裝飲用水 17升 明清泉 2019/7/30 銅綠假單胞菌||2,3,4,100,0||CFU/250mL||n=5,c=0,m=0 飲料 2020年第15期 2020.4.1 江西/省抽 江西省產品質量監督檢測院 8 江西•匯豐食品有限公司 / 永修縣好洽咖超市 九江市永修縣開發大道建昌城市花園5棟1009-1012室 豆乳 228克/瓶 諶家 2019/4/2 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)||0.0909||g/kg||不得使用 豆制品 2020年第15期 2020.4.1 江西/省抽 江西省食品檢驗檢測研究院 9 湖南省海七食品有限公司 湖南省益陽市赫山區衡龍橋鎮鎮龍橋村5號 沃爾瑪（江西）商業零售有限公司萍鄉綠茵廣場分店 江西省萍鄉市安源區綠茵廣場地下二層 墨魚 458g/袋 / 2018/12/20 二氧化硫殘留量||0.23||g/kg||不得使用 水產制品 2020年第15期 2020.4.1 江西/省抽 江西省食品檢驗檢測研究院 10 河南佳怡食品有限公司 武陟縣詹店鎮詹泗路北側 撫州市臨川區飄雪冷飲批發部 江西省撫州市臨川區興魯坊六中對面一號店 奶黃包 800g/袋 正弘食品 2019/5/23 大腸菌群||15,55,15,40,＜10||CFU/g||n=5,c=1,m≤10,M≤100 速凍食品 2020年第15期 2020.4.1 江西/省抽 江西省產品質量監督檢測院 （來源：江西省市場監督管理局）        飲料監督抽檢產品不合格信息.xlsx          水產制品監督抽檢產品不合格信息.xlsx        豆制品監督抽檢產品不合格信息.xlsx          速凍食品監督抽檢產品不合格信息.xlsx       相關報道：江西省市場監督管理局關于10批次食品不合格情況通告（2020年第15期）       本文由本站資訊中心編輯，供網友參考，歡迎轉載，轉載請注明出處！有任何疑問，請聯系news@foodmate.net。 日期：2020-04-03