5分鐘前 本站訊 12月17日，云南省市場監督管理局發布2020年第50期食品安全抽檢信息，完成國家市場監督管理總局食品安全監督抽檢任務114批次，涉及茶葉及相關制品、蔬菜制品、食用農產品等3大類產品，抽檢項目包括重金屬、食品添加劑、微生物、農獸藥殘留等指標。其中合格樣品110批次，不合格樣品4批次。 　　其中，2批次食品檢出重金屬污染問題，分別為曲靖市麒麟區云南康血茶業有限公司生產的紫英爨茶，鉛（以Pb計）不符合產品執行標準規定；德宏州個舊市春雨茶莊銷售的、標稱梁河縣貴龍茶業有限公司生產的云南沱茶[普洱沱茶（熟茶）]，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準要求。 　　鉛是常見的重金屬污染物之一。鉛對人體具有慢性蓄積性的危害，長期攝入鉛超標的食品，可能對人體神經系統、造血系統、心血管系統和泌尿系統造成損害。《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中規定，茶葉中鉛的最大限量為5.0mg/kg。造成茶葉中鉛不合格的主要原因，可能是茶樹生長的環境受到污染，茶樹生長過程中會吸收環境中的鉛；采摘加工生產過程設備遷移引入；不法商家為了增加色澤，使用含鉛的添加劑等。 　　此外，還有2批次食品檢出食品添加劑超限量食用問題，分別為臨滄市云縣峻熙蔬菜超市銷售的、標稱臨滄四通農業綜合開發有限公司生產的臨滄腌酸筍，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準要求；臨滄市鎮康縣南傘大東匯精品生活超市銷售的、標稱臨滄市臨翔區四通醬菜農民專業合作社生產的臨滄腌蘿卜，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準要求。 　　苯甲酸及其鈉鹽是食品工業中常見的一種防腐劑，對霉菌、酵母和細菌有較好的抑制作用。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）中規定，醬腌菜中苯甲酸及其鈉鹽的最大使用量為1.0g/kg。苯甲酸及其鈉鹽超標的原因，可能是企業為延長產品保質期，或者彌補產品生產過程衛生條件不佳而超范圍、超限量使用；可能是企業使用的原輔料如醬油中含有苯甲酸及其鈉鹽，造成成品超標。 　　對抽檢中發現的不合格產品，云南省市場監督管理局將責成企業所在地監管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，責令生產經營企業及時采取下架、召回等措施，進一步調查處理，查明生產不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施。 不合格產品信息 序號 標稱生產企業名稱 標稱生產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規格型號 商標 生產日期/批號 不合格項目║檢驗結果║標準值 分類 公告號 公告日期 任務來源/項目名稱 檢驗機構 備注 1 云南康血茶業有限公司 云南省曲靖市麒麟區姜家巷 云南康血茶業有限公司 云南省曲靖市麒麟區姜家巷 紫英爨茶 250克/包 / 2020.08.26  鉛(以Pb計)║4.83mg/kg║4.0mg/kg 茶葉及相關制品 2020年第50期 2020.12.16 國抽 云南同創檢測技術股份有限公司 2 梁河縣貴龍茶業有限公司 云南省德宏州梁河縣遮島鎮平旺村23號 個舊市春雨茶莊 個舊市五一路14號1層附2、3號 云南沱茶[普洱沱茶（熟茶）] 200克/袋 平安村+圖形商標 2018.11.08  鉛(以Pb計)║9.13mg/kg║5.0mg/kg 茶葉及相關制品 2020年第50期 2020.12.16 國抽 云南同創檢測技術股份有限公司 3 臨滄四通農業綜合開發有限公司 云南省臨滄市臨翔區博尚鎮幕布村 云縣峻熙蔬菜超市 臨滄市云縣愛華鎮新云洲社區云洲新城商鋪F棟2號鋪 臨滄腌酸筍 500克/袋 滿壇紅 2020-09-16 苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）║1.23g/kg║1.0g/kg 蔬菜制品 2020年第50期 2020.12.16 國抽 昆明海關技術中心 4 臨滄市臨翔區四通醬菜農民專業合作社 臨滄市臨翔區昔本村委會旁 鎮康縣南傘大東匯精品生活超市 云南省臨滄市鎮康縣南傘鎮經典潤城1樓108號 臨滄腌蘿卜 500克/袋 滿壇紅+圖形商標 2020-06-11 苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）║1.54g/kg║1.0g/kg 蔬菜制品 2020年第50期 2020.12.16 國抽 昆明海關技術中心 （來源：云南省市場監督管理局）          附件1：茶葉及相關制品監督抽檢不合格產品信息.xls          附件2：蔬菜制品監督抽檢不合格產品信息.xls       相關報道：云南省市場監督管理局食品安全監督抽檢信息通告（2020年第50期） 　　本文由本站資訊中心編輯，供網友參考，歡迎轉載，轉載請注明出處！有任何疑問，請聯系news@foodmate.net。 日期：2020-12-18