7分鐘前 中秋國慶佳節將至，月餅類市場漸漸升溫。為了從生產源頭上加強太原市月餅生產企業的產品質量監管，切實保障月餅市場消費安全，讓市民吃上放心月餅。日前，太原市市場監督管理局食品生產監管人員早部署、快行動，突出事前預防，加強科學監管，對全市月餅生產企業進行全面“體檢”。   　　監管人員重點對太原市月餅生產企業（包括月餅餡料生產企業）的原輔料進貨查驗、是否利用回收食品或過期食品作為原料加工食品、生產過程中是否使用非食品原料、食品添加劑使用是否規范、食品包裝標識標注是否規范等方面進行檢查。已對我市規模較大的“好利來”、“麥香緣”、“瑞司特”、“華維”等多家食品生產企業進行檢查。針對檢查過程中發現的部分廠家存在的標簽標識不規范、食品添加劑未進行專庫管理、出廠檢驗記錄不規范、索證索票記錄不全等問題，檢查工作人員要求企業負責人立即整改，并由基層局對企業整改情況進行復查驗收，不定時組織“回頭看”，做好后續跟蹤工作，確保食品安全隱患及時消除。   　　下一步，太原市市場監督管理局將結合目前正在開展的全市食品生產領域安全隱患排查的總體要求，繼續深入開展食品企業監督檢查工作，加大對酒類、肉及肉制品、水產品、調味品、乳制品、保健食品等節日熱銷食品的監督檢查力度，督促企業嚴格依法組織生產，落實全過程質量安全控制制度。嚴厲打擊生產領域違法行為，確保食品安全。   日期：2020-09-02