5分鐘前 開學在即,為進一步消除校園食品安全隱患,防范食品安全事故的發生,確保廣大師生飲食安全,2020年8月28日上午,宣城市市場監管局組織召開學校食品安全工作會議,市場監管局黨組成員、總工程師徐明主持會議并講話,市教體局相關負責人、市局相關科室負責人、市轄各學校負責人和食品安全管理人員參會。
會議傳達了《安徽省校園食品安全守護行動方案(2020-2022年)》和《宣城市市場監督管理局關于開展2020年秋季學校食堂及校園周邊食品安全專項整治的通知》,重點布置了各級各類學校開學前準備工作,要求學校食品安全從業人員認真學習《餐飲服務食品安全操作規范》,嚴格落實學校食堂每周自查制度,落實疫情防控相關要求,建立和完善食品安全事故應急預案,同時對學校大宗食材追溯體系建設和開學后學校食品安全專項檢查等工作等提出相關要求。市教體局負責人對學校衛生、安全等工作作出要求。
會議強調,學校食品安全工作是重中之重,各級各類學校要嚴格落實主體責任;食堂和超市經營者要盡職盡責的將食品安全各項制度、措施落實到位;同時要求執法人員加大學校食堂及校園周邊檢查力度,切實履行監管職責,始終保持嚴厲打擊食品安全違法行為的高壓態勢。
日期:2020-09-01