7分鐘前 為督促指導北海市食品生產企業更好地落實食品安全主體責任，加強企業食品安全管理人員的培訓考核，提升食品質量安全管理能力和水平，近期，北海市場監管局對全市食品生產企業開展食品安全管理人員監督抽查考核，取得良好成效。   　　此次抽考工作統一使用國家市場監管總局開發的“食安員抽考APP”，由各食品生產企業負責人及食品安全管理人員下載手機APP完成考試，全程調用攝像頭并隨機抓拍參考人員。監督抽查考核試題從《食品生產企業食品安全管理人員必備知識考試題庫》中隨機抽取生成，題目分單選題、多選題和判斷題三部分，總題數不少于30道，滿分100分，90分及以上為合格。   　　工作開展以來，北海市場監管局統一布署，細化工作要求和抽考期限，確保抽考工作有序推進。全市市場監管部門通過食品生產許可、日常監督檢查、雙隨機一公平抽查等工作，對企業主要負責人和管理人員進行廣泛動員、深入宣傳，不斷提升企業參與意識。同時，指定專人負責指導現場咨詢的企業下載APP、完善信息、進行答題，確保抽考APP注冊安裝使用全覆蓋。并開展遠程協助，通過微信群上傳操作使用手冊和圖片、在線答疑協助企業完成答題。定期調度工作進展，加強督促考核，對抽考不合格的食安員，督促加強培訓教育參加補考，考核不合格的不得從事食品安全管理工作。   　　截至目前，北海市市場監管局共組織考試15場次，累計參考企業354家，參考人員384人次，覆蓋率100%，合格率100%，圓滿完成全市食品安全管理員抽考覆蓋率目標考核要求。 日期：2020-08-12