單柱升降臺是配合著牛液壓機剝皮機應用，以進行牛的去皮；懸臂升降臺配合著牛體輸送機應用，以進行牛的開胸、取紅、白內(nèi)臟、修割、檢疫證等作用；站臺地面防滑，護欄不銹鋼板；站臺上裝有腳踩閥，能夠 自動控制系統(tǒng)升降機；單柱升降臺是配合著牛液壓機剝皮機應用，以進行牛的去皮；懸臂升降臺配合著牛體輸送機應用，以進行牛的開胸、取紅、白內(nèi)臟、修割、檢疫證等作用；站臺地面防滑，護欄不銹鋼板；站臺上裝有腳踩閥，能夠 自動控制系統(tǒng)升降機；

1、管軌鐵路道岔分成1RG、1LG、2RG、2LG。有鑄造件制成，帶旋轉(zhuǎn)點，方位轉(zhuǎn)變。帶合乎食品衛(wèi)生安全規(guī)定的繩子。鑄鐵件熱鍍鋅結(jié)構(gòu)2、九十度管軌轉(zhuǎn)彎熱鍍鋅結(jié)構(gòu)3、二次鋼柱由12雙圓鋼制成，二次梁和主鋼柱、吊架相接，螺栓連接。熱鍍鋅結(jié)構(gòu)4、管軌吊架鑄造件制成，高寬比225毫米。上邊和次梁相接，下邊和管軌相接，螺栓連接。熱鍍鋅結(jié)構(gòu)5、管軌熱鍍鋅制成，管經(jīng)：∮60×4mm。

3、宰十四小時肉牛在屠宰十四小時要中止喂養(yǎng)，一起要保證肉牛充足的飲用水，并提供清靜的自然環(huán)境。4、宰前8鐘頭屠宰前8鐘頭，理應中止提供飲用水。5、致暈肉牛屠宰的步，要將牛電麻或刺暈。①刺昏法用刀快速、地刺進牛的枕骨與頸椎骨中間，毀壞延腦和脊神經(jīng)的聯(lián)系，產(chǎn)生偏癱。既防止屠畜掙脫難以放血，又緩解放血時屠畜的疼痛感。此方法的優(yōu)勢是實際操作簡單，便于把握。缺點是刺得過深時，傷到吸氣中qu或健身運動中qu，可使吸氣立即中止或心率減少，危害放血實際效果，有時候出現(xiàn)早死。②電麻法牛用單觸碰桿式電麻器，一般 工作電壓不跨越200V，電流強度為1～1.5A，電麻時刻為7～30s；雙觸碰桿式電麻器的工作電壓一般 為70V，電流強度為0.5～1.4A，電麻時刻為2～三秒。第二步是下跌放血。將牛吊著，在頸的外緣咽喉切分一個橫著的封控，充足放血。第三步是去頭。

剝皮剝皮應在懸吊訓練情況下開展，先從后股臀端等處剛開始，把小尾巴從一與第二尾椎中斷開（但皮不切斷）隨皮往外翻出，使被毛不與體表層接觸，逐漸下翻，終脫離頭發(fā)，并把牛頭從枕骨后沿與寰椎（一頸椎骨）中間分離出來。為防止牛尸旋轉(zhuǎn)，剛開始剝皮時牛頸部可拖地板，采用雙后腳均懸架，使傷口不與路面接觸，降低環(huán)境污染機遇。剝皮時應帶工作中手套，握刀的手不接觸被毛，而另一手拽緊被毛，相互配合剝皮刀分離出來，把皮外翻。剝皮前數(shù)控刀片與手套等均運用沒害消毒劑（比如漂白劑水溶液）清洗。