鉅兆商用全自動炒菜機器人為您創造價值：

● 無需廚師，人力成本降低40% 比大灶更節能，能耗成本降低18%

● 自動注油，節油成本高達35% 更加低碳環保，油煙排放降低45%

功能介紹：以拋炒為主。● 烹飪時只需將主菜、輔菜和調料品導入的料盒倉位，設備自動投料。● 程序采用微電腦控制，自動加熱與火力的精準控制。● 全自動注油、水、醬油或醋，自動程序控制。● 菜肴程序可根據客戶需求自行編制，程序可在控制面板上修改。● 攪拌無死角，菜肴翻炒充分，受熱更均勻，語音提示，易于操作。● 研發的菜肴參數可通過學習功能自動存儲。

炒菜機器人是一臺可以實現自動化烹飪過程的智能化設備。采用烹飪程序模擬人手拋炒技術，無需人工看管，將準備好的主料、配料、佐料分別放入料盒即可，按啟動開關即可開始運作，自動熱油、自動翻炒，自動控制火候，自動下料，無需學廚經驗。更讓出品過程變得自動化和標準化，只需手指輕輕一按，就可以享受到世界各地的地道美食，真正做到了烹飪過程無油煙，營養菜肴隨意點，省時省力省麻煩，不粘不糊不溢鍋。

鉅兆廚房智能化設備主機采用獨特的全密閉式內循環散熱方式。眾所周知，商用廚房是一個極其惡劣環境，不但油煙、水汽重，而且還常受蟲子、蟑螂的困擾，商用電磁爐是一種電子設備，在此惡劣環境下，如何實現電子設備的穩定性和延長設備使用壽命行業發展的難題，而鉅兆商用電磁爐恰恰在這一領域取得了重大突破。鉅兆商用電磁爐主機采用獨特的全密閉式內循環散熱方式，電子元件與散熱通道完全隔離，有效防止油煙、水汽、灰塵、蟑螂等進入機殼內部損壞電子元件，延長設備使用壽命

近年來，隨著現代社會的高速運轉，廚房電器減負成為眾多民眾所期盼的愿望，一系列智能廚電產品受到從消費者青睞，成為市場熱潮。2015年智能炒菜機器人行業市場規模約139億元，2016年達到約216億元，2017年上半年約256億元，增長率923%其中，商用智能炒菜機占據了市場的較大份額，家用系列由于普及率有限，市場仍有待開發。2015年商用智能炒菜機實現市場規模約63億元，2016年約158億元，2017年上半年約198億元，增長明顯。