提高農作物的水利用率并且節省用水

提高植物對水的利用率。施用的植物比用施用銨的植物對水的利用率更高，利用率幾乎是。尤其當土壤溶液中鉀的濃度小時，這個差別更明顯。

中的鉀防止水損失。鉀與氣孔的開閉有關，能使植物的蒸騰作用達到，并減少水份需求。而且植物中充分的鉀可提高對土壤水的吸收效率。

防止鹽分的積累。可避免為了淋洗掉土壤中的鹽分而進行的額外灌溉。

硝酸鉀是一種無機化合物，俗稱火硝或土硝，化學式為KNO3，是含鉀的，為無色透明斜方晶體或菱形晶體或白色粉末，無臭、無毒，有咸味和清涼感。在空氣中吸濕微小，不易結塊，易溶于水，能溶于液氨和甘油，不溶于無水乙醇。

硝酸鉀使用注意事項

1、硝酸鉀含有硝態氮，因此不建議在果實的著色后期使用，否則會容易出現返青現象。

2、硝酸鉀不適合施用于水田中，而且也不適合在雨季使用。

3、硝酸鉀是一種強氧化劑，因此存放的時候必須要讓它遠離熱源和物品，以防發生火災。

硝酸鉀是一種無機化合物，俗稱火硝或土硝，化學式為KNO3，是含鉀的，為無色透明斜方晶體或菱形晶體或白色粉末，無臭、無毒，有咸味和清涼感。在空氣中吸濕微小，不易結塊，易溶于水，能溶于液氨和甘油，不溶于無水乙醇。

硝酸鉀不僅鉀含量高，而且是氮鉀復合肥，水溶性好，溶液酸性低，易于植物吸收，適用于任何農作物和任何季節，具有廣譜適用性。 可以作為N肥和K肥；可互相促進被作物吸收并促進其它營養元素（鈣、鎂）的吸收，肥效作用迅速。