啤酒的分類方式有很多種，但從風(fēng)格和制作工藝上來說，可以將啤酒分為四類：艾爾、拉格、白啤和特殊啤酒。

艾爾啤酒：艾爾啤酒被認為是古老的啤酒類型，口感苦澀，喝起來有點像苦味的藥品。因為在釀造過程中添加的啤酒花較多，所以成品中會含有較高的酒精濃度。

拉格啤酒：拉格啤酒以清爽、干凈的味道和口感著稱，它的酵母發(fā)酵速度比艾爾啤酒快，因此也稱之為“低溫發(fā)酵的啤酒”。

白啤：白啤是一種起源于比利時的啤酒，擁有清澈的金黃色外觀和豐富的果香味道。在釀造時，白啤需要添加其他谷物，如小麥、燕麥等，使得成品口感輕盈爽口。

特殊啤酒：特殊啤酒是指那些需要特別工藝或不尋常原料或特殊設(shè)備來釀造的啤酒，如巧克力啤酒、咖啡啤酒、水果啤酒等等。

嘉士伯啤酒的歷史可以追溯到1847年，當時它由J.C.雅各布森在哥本哈根創(chuàng)立。起初，嘉士伯啤酒是一種私人啤酒，只供應(yīng)給皇家城堡和一些特定的餐館。然而，隨著時間的推移，嘉士伯啤酒的受歡迎程度不斷上升，并逐漸成為丹麥很受歡迎的啤酒品牌之一。

1876年，嘉士伯啤酒開始在美國銷售，并迅速成為一種流行的進口啤酒。在此之后，嘉士伯啤酒不斷擴大其業(yè)務(wù)范圍，并逐漸在歐洲和其他地區(qū)建立了銷售網(wǎng)絡(luò)。1903年，嘉士伯啤酒成為了一個在南非釀造的國際啤酒品牌。

嘉士伯啤酒的口感較為平衡，酒體清爽，略帶苦味和麥芽的香氣。百威啤酒通常具有較輕盈的體驗，泡沫豐富持久，口感相對較輕，適合大眾消費。

品牌和起源：嘉士伯啤酒是來自丹麥的啤酒品牌，創(chuàng)立于1847年，以其傳統(tǒng)的啤酒釀造工藝和高質(zhì)量的產(chǎn)品而有名。百威啤酒來自美國的啤酒品牌，創(chuàng)立于1876年，是很大的啤酒生產(chǎn)商之一，以其簡潔的口號“King of Beers”而有名。市場影響：嘉士伯啤酒在國際市場上有著較大的份額，是很好的啤酒品牌。