1.直接應用

即將液氮作為切削液直接噴射到切削區(qū)。一般來說，由于刀具磨損嚴重，金剛石刀具不能用來加工黑色金屬。

而美國一學者采用液氮冷卻系統(tǒng)對不銹鋼用金剛石刀具進行車削加工，由于低溫抑制了碳原子的擴散和石墨化，大大減少了刀具磨損，并取得了好的加工質(zhì)量，其表面粗糙度達到Ra25μm。

2、間接利用

主要是刀具冷卻法，即在加工中不斷地冷卻刀具，使切削熱快速從刀具上、特別是刀尖處被帶走，刀尖始終保持在低溫狀態(tài)下工作。

美國林肯大學的學者利用一種配備新型冷卻系統(tǒng)的PCBN刀具進行了試驗研究。這種刀具是在車刀上部的方盒內(nèi)儲存液氮，由進口輸人，從出口流出。試驗表明，使用液氮冷卻時，車刀壽命提高數(shù)倍，磨損降低1/4，并可獲得較低的表面粗糙度。

班德液氮罐解釋下：液態(tài)的氮氣，是惰性的，無色，無嗅，無腐蝕性，不可燃，溫度極低。氮構(gòu)成了大氣的大部分(體積比78.03%，重量比75.5%)。氮是不活潑的，不支持燃燒;但是它不是維持生命的必要元素。汽化時大量收熱接觸造成凍壞。

氮氣非常穩(wěn)定，且氮氣的熔沸點都很低，所以液氮的作用主要有以下幾點：

【1】液氮可用于冷凍食物和物品。

【2】液氮可以保鮮食物，防止食物被氧化變質(zhì)。

【3】液氮具有冷凍麻的作用，可用于手術(shù)麻。

【4】液氮低溫下，電阻非常小，可用作超導體。

工業(yè)生產(chǎn)中，用壓縮液體空氣分餾的方法獲得液氮，可以用于作為深度制冷劑，由于其化學惰性，可以直接和生物組織接觸，立即冷凍而不會破壞生物活性。酒泉發(fā)射中心特燃站生產(chǎn)液氮，它是的推送劑，大量的液氮用高壓把推向燃燒室。應用于高溫超導電力電纜開發(fā)；應用于緊急維修中對液體管道進行凍結(jié)。用液氮進行低溫粉碎處理，可連原料的骨、皮、肉、殼等一次性全部粉碎，使成品顆料細小并保持其有效營養(yǎng)。

在眾多的保藏法中，冷凍保藏法應用為廣泛，效果也非常顯著。而作為冷凍保藏方法之一的液氮速凍早已被食品加工企業(yè)所采用，由于它能實現(xiàn)低溫深冷的凍，也有利于實現(xiàn)凍結(jié)食品的部分玻璃化，使食品解凍后能大限度地恢復到原來的新鮮狀態(tài)和原有的營養(yǎng)成分，極大提高了冷凍食品的品質(zhì)，因此在速凍工業(yè)中顯示出特有的生命力。對于灌裝無泡飲料，如酒和果汁也是很理想的。在非充氣飲料罐頭中加注液氮的好處是，所注入的少量液氮可排除每只罐頭頂部空間中的氧氣，使貯罐上部空間的氣體呈惰性，從而延長了易腐品的貯存期限。液氮是指液態(tài)的氮氣。液氮是惰性，無色，無臭，無腐蝕性，不可燃，溫度極低的液體，汽化時大量吸熱接觸造成。氮氣構(gòu)成了大氣的大部分。