桶裝水是指采用自來水或抽取地下水，經過現代工業技術（反滲透、電滲析、蒸餾、樹脂軟化等）處理而成的純凈水或礦泉水，由灌裝生產線灌裝至PC桶得到的產品。分為純凈水、礦泉水和礦物質水（由純凈水人工加入礦物質而成）等。

礦泉水分為天然礦泉水和非天然，天然礦泉水指從地下深處自然涌出或經鉆井采集，含有一定量的礦物質、微量元素或其他成分，在一定區域內未受污染并采取預防措施避免污染的水。

桶裝水是指采用自來水或抽取地下水，經過現代工業技術（反滲透、電滲析、蒸餾、樹脂軟化等）處理而成的純凈水或礦泉水，由灌裝生產線灌裝至PC桶得到的產品。分為純凈水、礦泉水和礦物質水（由純凈水人工加入礦物質而成）等。

飲水機上通常都有冷熱兩個水嘴，但有些人不喜歡喝熱水，長期冷落熱水嘴。由于兩個水嘴是分格存水，所以應定期輪流排水，以免水因久不流動而生變。

注意不要將桶裝水放在陽光照射的地方。陽光照射的桶裝水容易產生藻類，導致菌落總數超標。

從飲水與健康的角度來講，良好的飲用水應該符合以下幾點要求：

一、瓶裝水是干凈，不含致病菌、重金屬和有害化學物質；二、瓶裝水是含有適量的礦物質和微量元素；三、瓶裝水是含有新鮮適量的溶解氧；四、瓶裝水是偏堿性的，水的分子團要小，活性要強。

目前，我國居民的飲用水主要有：自來水、純凈水、人造礦化水、礦泉水和天然水。

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自來水是直接取自天然水源，經過一系列處理工藝凈化消毒后再輸入到各用戶，是目前國內普遍的生活飲用水。

純凈水一般以城市自來水為水源，把有害物質過濾的同時，也去除了鉀、鈣、鎂、鐵、鋅等人體所需的礦物元素，不宜多喝。

飲用礦物質水是通過人工添加礦物質來改善水的礦物質含量。

礦泉水是指從地下深處自然涌出或人工開采所得到的未受污染的天然地下水，適量飲用礦泉水對身體健康有益。