蒸快廚房設備打造無高溫、無明火、無燃氣泄漏、無噪音的綠色廚房環境，產品不藏污納垢，臺面光潔如新，廚房清涼整潔，工作更舒暢！

商用廚房設備的特點是產品種類多、規格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多、價格也比較高，側重于整體廚房，涉及到金屬材質部分已經全部采用不銹鋼材質。其大致可分為五大類：灶具設備、排煙通風設備、調理設備、機械類設備、制冷保溫設備。

使用不銹鋼廚具的注意事項：

1、不可長時間用不銹鋼廚具盛放鹽、醬油、熱湯等，因為這些食物中含有許多電解質，長時間接觸，不銹鋼會與這些電解質發生電化學反應，使有害金屬元素析出。

2、切勿用強堿性或強氧化性的化學劑洗滌不銹鋼廚具，如蘇打粉、因為這些物質都是電解質，會與不銹鋼發生化學反應，產生對人體有害的物質。

蒸柜裝置、修理、改造的查驗。施工結束后施工單位要向州質量技術監督局特種設備查驗所申報蒸柜的水壓試驗和裝置監檢。溫馨提示：1、使用過程中，高溫強壓力蒸汽循環，蒸柜門縫溢出蒸汽屬于正?，F象，不屬于密封不好，這說明蒸汽壓力大，蒸汽量足，蒸熟食物更快、更美味。 施工單位在施工前將擬進行裝置、修理、改造狀況書面奉告直轄市或許轄區的特種設備安全監督辦理部門，并將開工奉告送當地縣級質量技術監督局存案，奉告后即可施工。

東莞市蒸快廚房設備有限公司，是一家從事研發銷售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋，蒸汽工作臺，蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標準化快餐蒸汽產品的高科技公司。